粥是生活中较为常见的一种主食,其含碳水丰富,还有利于胃肠道消化吸收,深受大家喜爱。但是粥类含糖分较高,容易引起血糖升高,那血糖高喝什么粥好?
1、玉米粥
血糖高可以选择喝玉米粥。玉米粥可以将玉米粒搭配粳米一起煮成粥食用,也可以将玉米粒研磨成粉末,然后煮成粥类食物,不仅可以帮助补充机体所需,还可以增强饱腹感减少其他主食的摄入,帮助控制血糖。
2、杂豆粥
比如将红豆、绿豆、赤小豆、芸豆等豆类一起熬成杂豆粥食用,豆类中含糖分较低,还含有丰富的氨基酸、维生素以及膳食纤维,适量食用杂豆粥可以给机体提供能量,还可以补充机体所需物质,帮助稳定血糖。
3、燕麦粥
可以将燕麦、糙米搭配牛奶一起煮成牛奶燕麦粥食用,糙米和燕麦本身含碳水较低,适量食用不会对血糖造成较大影响,而牛奶中含有丰富的蛋白质,适量搭配燕麦、糙米一起煮粥食用可以给机体提供足够的能量。
4、苦瓜粥
适量喝苦瓜粥可以帮助降低血糖,苦瓜中含有植物胰岛素,将苦瓜搭配粳米一起煮成粥食用,可以帮助控制血糖,而且苦瓜粥中含有丰富的营养成分,适量食用可以帮助补充机体所需,促进身体健康。
结语:血糖高喝什么粥好,可以选择喝玉米粥、杂豆粥、燕麦粥以及苦瓜粥等多种粥类,还可以选择喝小米粥、山药粥等其他升糖指数较低的粥,帮助控制血糖。
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