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有机燕麦玉米粥:简单又营养的早餐选择

有机燕麦玉米粥:简单又营养的早餐选择
主要食材:
有机燕麦片
大米
玉米碴

提前准备:
大米和玉米碴提前一天晚上用清水泡好,放入冰箱。这样熬粥时更容易软糯粘稠。

第二天早晨:
先将煮粥的水烧开(这时可以处理其他事情)。
水开后,加入泡好的大米和玉米碴,再加入有机燕麦片。

️ 燕麦片的使用:
好麦多的有机燕麦片,每小袋30克,方便食用,储存时不易受潮。

煮粥步骤:
加入燕麦片后煮开,转小火,盖上锅盖(不要盖严实,以免粥溢出)。
中途不要搅拌,20分钟后转大火搅拌1-2分钟(类似烧菜收汁)。
关火后盖上锅盖闷5分钟即可享用。

搭配建议:
可以搭配西红柿炒蛋、香油拌黄瓜等菜肴。
还可以尝试搭配牛肉馅饼等美味。

燕麦的营养价值:
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分。
具有益肝和胃、养颜护肤等功效。
抗氧化、抗细菌,增强免疫力,春季食用效果更佳。

‍ 尝试一下吧,这款简单又营养的燕麦玉米粥,一定会让你爱不释手!

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