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作者: 哆啦A妙
步骤 1
一碗隔夜米饭加水煮沸,转中小火持续沸腾约20分钟(煲越久米粒越软糯),如果水分蒸发掉太多,添加开水。利用煲粥的时间清洗玉米粒,把番薯切小块。(我用的是冷冻玉米粒和番薯块,省工夫耶~✌)
步骤 2
加入玉米粒,继续煲~要注意沸腾过程中粥水很容易溢出,需要偶尔开盖搅拌下,也防止米会粘锅底,或者直接把盖子掀开煮。
步骤 3
加入切好的番薯,继续煲~番薯软了之后,熄火,加一丢丢盐和鸡精,拌匀,搞定!
菜谱创建时间:2018-04-29 17:55:23
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