营养早餐如何搭配好
营养早餐搭配，是每个对自己健康负责的人都应该懂得的，因为早餐对人体健康非常重要，所以在早餐搭配上大家要多花点心思。营养早餐离不开谷类、蛋白类和果蔬类食物，而且早餐种类越多越能保证摄入均衡的营养元素，但是选择多种类食物时要记得适量。
速溶谷物早餐+三明治
速溶谷物早餐如燕麦片、玉米片等含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点，所以谷物早餐会带来精力充沛的一天。
原料：全麦吐司、鸡蛋、生菜叶子、西红柿、火腿。
做法：煎荷包蛋，注意煎鸡蛋的时候用小火，不要把边缘烤焦，因为蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，而这种氨基酸在高温下容易形成有毒的化学物质。
把生菜叶子、西红柿洗净，把西红柿和火腿切成薄片，吐司则对角切成三角形。
在吐司中依次铺入荷包蛋、生菜叶子、西红柿片、火腿片即可。
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