早上吃豆浆油条好吗
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
早上吃豆浆油条一般比较好，但是要适量食用。
豆浆是由大豆制作而成，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，早上吃豆浆可以补充身体所需要的营养。而油条是一种油炸食品，其中含有大量的脂肪、碳水化合物等，如果早上吃油条，可能会导致脂肪堆积，从而出现肥胖的情况。所以，早上吃豆浆油条一般比较好，但要适量食用。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，早上可以适量进食鸡蛋、牛奶等高蛋白质食物，有助于增强自身免疫力。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
早上吃油条豆浆不利于健康。
油条在高温油炸过程中，营养成分被破坏，产生致癌物，这对人类健康有害。此外，像油炸食品一样，油条含有高脂肪和高热量，早上很难消化。油条含有大量明矾，明矾本身和生产的氢氧化铝都含有铝元素。铝是一种低毒、非必需的微量元素，是引起多种脑部疾病的重要因素。铝可以抑制大脑中酶的活性，从而恶化精神状态。长期过量摄入铝会导致老年痴呆症。此外，豆浆也是一种中等脂肪食物。这种早餐组合中的脂肪含量明显超标，不适合长期食用。
早餐可以多吃乳制品、豆制品、鸡蛋、水果等食物，如早餐搭配一个苹果吃，还有助于消化。
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