豆浆配油条是很多人常见的搭配,下面给大家说说豆浆油条的做法。
油条的做法:
主料:面粉(500克)、黄豆(20克)、调料鸡蛋(2个)、酵母(适量)、安琪油条膨大剂(适量)、水(适量)、油(适量)、厨具无
1、面包机中加入鸡蛋、水、盐、安琪膨大剂。
2、加入面粉,放入酵母。
3、用面包机搅拌成有延展性,进行发酵。
4、豆子泡入水中,浸泡开来。
5、面发酵好后备用。
6、豆子入豆浆机磨成豆浆。
7、把面放到板上,按成长条,用刀切开。
8、然后两个一叠,用筷子在中间压下。
9、拧成麻花状备用。
10、锅中入油,油热加入油条炸成金黄色,盛碗。
小窍门:
1、油一定要烧到很热再炸油条。
2、油条到锅中后,要用筷子不停的动它,翻滚这样油条才能长大。
3、油条的面不要和的太硬。
豆浆的做法:
1、泡豆子:前一天晚上先用水把豆子泡好。
2、配料:把泡好的豆子放进豆浆机,然后把配料放好,比如糖、红枣等等。
3、加热:程序启动后,电热器开始全功率加热。约8分钟后(使用常温水时),水温达到打浆设定温度。
4、预打浆:当水温达到设定温度时,进行预打浆,然后再全功率加热,到设定水温。
5、打浆:当水温再次达到设定温度时电机开始工作,电机带动刀片多次打浆。
6、煮浆:打浆结束后,电热器继续全功率加热,一直加热至豆浆第一次沸腾。
7、防溢延煮:豆浆第一次沸腾后,本机防溢加热功能自动启动,进入降功率延煮过程。电热器间歇加热,使豆浆反复煮沸,充分煮熟并防止溢出。
8、断电报警:工作结束后,电热器、电机等部件自动断电,机器发出声光报警,提示豆浆已做好。此时拔下电源插头后,即可准备饮用豆浆。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。 豆浆与油条搭配好吗吃豆浆油条有什么坏处孕妇可以吃豆浆油条吗豆浆油条吃多会胖吗相关知识
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