免揉面免发酵的韩国鸡蛋面包,零失败!
今天教大家做一款超火的韩国鸡蛋面包,免揉面、免发酵,简单到小白也能轻松上手!这款街头小吃在韩国可是大受欢迎哦!
面糊配方:
低筋面粉 60克
燕麦片 60克
燕麦奶 120克
泡打粉 4克
鸡蛋 1个
盐 2克
蜂蜜 10克
口味选择:
口味1:鸡蛋1个 + 培根1条 + 玉米粒适量 + 芝士片 + 芝士碎
口味2:鸡蛋1个 + 香肠半根 + 芝士片 + 芝士碎
口味3:鸡蛋1个 + 蟹柳2根 + 芝士片 + 肉松 + 芝士碎
详细步骤:
将低筋面粉、燕麦片、泡打粉、盐、燕麦奶和鸡蛋混合搅拌均匀。
准备6个纸杯放入模具中,倒入三分之一的面糊,打入鸡蛋。
依次加入三种口味的配料,挤上番茄酱和沙拉酱。
预热烤箱,上下火200度,烤20分钟。
做好的鸡蛋面包真的超级好吃,口感丰富,配料足量,关键是做法简单,零失败!赶快试试吧!
食谱来自 @Hello,fennie
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