孩子零食推荐：这些健康零食让宝宝更聪明
孩子零食推荐：这些健康零食让宝宝更聪明
孩子们爱吃零食是天性，作为家长我们也鼓励他们吃些健康的零食。但面对超市里琳琅满目的食品，该怎么选择呢？今天，我们请来了青青藤特约营养健康科普专家刘晓楠，给大家推荐一些适合小朋友的健康零食。
水果
推荐理由：
补充水分和矿物质：水果是孩子补充水分和矿物质的重要来源。
促进食欲：有机酸可以帮助钙、铁等营养素的吸收，预防贫血和强健骨骼。
预防便秘：果胶可以促进胃肠蠕动，预防便秘。
提高免疫力：胡萝卜素、类黄酮等保健成分可以提高机体抵抗力，预防疾病。
注意事项：
两餐之间食用：最好在两餐之间食用，这样不会因为吃水果而影响正餐的摄入。
新鲜应季：选择新鲜、应季的水果，营养素含量更高。
加热食用：如果在寒冷的季节吃生冷食物，对于一些消化功能不好的孩子来讲确实会造成消化道负担，可以考虑加热食用，如蒸梨、煮苹果等。
坚果
推荐理由：
促进神经系统发育：坚果中的不饱和脂肪酸对孩子的神经系统发育有良好促进作用。
富含重要营养素：坚果富含欧米伽—3系列脂肪酸、钙、锌等营养物质，对宝宝的生长发育非常重要。
抗氧化、增强抵抗力：坚果是维生素E的良好来源，具有抗氧化、增强抵抗力的作用。
注意事项：
食用方法：3岁以后的小朋友吃坚果时一定要不说笑、不打闹，避免坚果误入气道引起危险。
选择原味：购买坚果时要选带包装、原味的！因为坚果含有丰富的油脂，特别怕空气、潮湿、高温、阳光。如果没有包装的保护特别容易变质，所以尽量选择带包装的小袋坚果。另外调味品会掩盖变质坚果的味道，如果是原味的，商家就必须选择品质上佳的坚果出售。另外，选择原味坚果还避免了过多食盐的摄入，无论是对宝宝清淡口味的培养还是身体健康都是非常有好处的。
奶酪
营养价值：奶酪是牛奶浓缩发酵而成的，营养素含量非常高。富含蛋白质、脂肪，含钙量大概是牛奶的5倍左右。B族维生素、维生素A、D的含量也是普通牛奶的好几倍。发酵之后，更有利于营养素的吸收。
推荐理由：
满足生长发育需求：幼儿期是生长发育的高峰期，宝宝对于蛋白质、脂肪、钙的需求量很大，恰好奶酪就是非常理想的食品。
易于吸收：由于宝宝的消化系统功能薄弱，所以发酵之后的奶制品更有利于营养素的吸收。
注意事项：
控制量：由于奶酪能量较高，所以在给宝宝食用时一定要控制量，每天吃20g左右就可以了。
遮挡味道：如果孩子不喜欢奶酪的味道，可以在做菜的时候加入一些，这样就会遮挡奶酪的味道了。
希望这些小建议能帮助大家更好地选择适合孩子的零食，让孩子们在享受美味的同时，也能健康成长！
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