咖啡伴侣是什么成份？有什么作用？冷水冲调

  咖啡伴侣是什么成份？有什么作用？冷水冲调

蒉秋珊_UmNV    2014-11-20 14:58    

满意回答

咖啡伴侣（俗称“奶精”）主要成分为植脂末，植脂奶：也叫植脂奶油，是 植物油 脂和蛋白粉调制而成的仿乳饮品。高消费品一般不使用。植脂奶中常添加各种香料以弥补其不佳的口感。 其它成分还有葡萄糖浆，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物； 氢化植物油，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂；酪蛋白酸钠，一种以牦牛奶做原料的增稠剂；剩下的就是 食品添加剂 了，如稳定剂、乳化剂和抗结剂等。

关和洽_OVRk   2014-11-20 15:08

宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。

相关问题