红枣水+生鸡蛋=养胃
红枣水+生鸡蛋=养胃
上海江湾 2011-08-09 | 1700阅读 | 188转藏
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红枣水+生鸡蛋=养胃
2011年07月26日 15:09 来源：乌鲁木齐晚报 参与互动(0) 【字体：↑大 ↓小】
“我胃溃疡有很多年了，疼起来真是要命……”胃痛总是令王先生很苦恼，好在前些日子朋友向王先生推荐了“红枣水+生鸡蛋”这一偏方，现在，王先生正在服用，据王先生介绍，一个月为一个疗程，他已经服用了两个星期，口臭的现象基本上没有了。
现在人们生活压力大，应酬多，常常吃不好就会有各种各样的胃病产生，如果你也有胃溃疡的困扰，不妨试试这个小偏方。
具体做法：每次取5~10颗红枣祛核切碎后用300克水小火煮20分钟左右打一个生鸡蛋搅匀(一个人的量)，早上起床空腹喝下，可养胃，有治疗胃溃疡口臭的功效。
如果早晨时间比较紧张，可以晚上煮好，第二天再服用。
专家点评：据兵团医院中医科副主任医师朱强介绍，红枣有安神、健脾、补血等功效，常吃大枣对胃溃疡有一定防治作用。
鸡蛋对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用，开水冲鸡蛋质地柔软，容易被胃消化吸收可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合，鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，再加上红枣的调理，就可以有效的起到治疗胃溃疡的症状。
需要注意的是鸡蛋绝对不能生吃，因为生鸡蛋中含有一种沙门氏菌，会引轻度、持久性腹泻，可以用滚烫的开水冲鸡蛋，后即可食用。
如果有口臭的患者，可以适量加些山楂，以缓解口臭的症状。(记者 安艳 实习生 王文娟)
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