自制蜂蜜柠檬茶，轻松享受健康美味
自制蜂蜜柠檬茶，轻松享受健康美味
想要在家制作美味的蜂蜜柠檬茶吗？跟着以下步骤，你也能轻松搞定！
准备工作
首先，选择一个新鲜的柠檬，用水打湿表面，然后抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，最后用清水冲洗干净。这样不仅能去除柠檬表面的蜡，还能增加柠檬的香气。接着，切去柠檬的两端，这样泡出来的茶会更干净。
制作过程
将柠檬切成薄片，按照一层柠檬片、一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或密封瓶中。确保蜂蜜覆盖住柠檬片，这样泡出来的茶会更加香甜。
冷藏发酵
拧紧瓶盖，将瓶子放入冰箱中冷藏5-7天。这样可以让蜂蜜和柠檬的味道充分融合，早上或者下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最佳。
小贴士
用食盐摩擦柠檬表面可以去除表面的细菌，让柠檬更加干净。切柠檬的时候捏住两边，这样切出来的柠檬片会比较完整，汁液也不会溅得到处都是。
因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜的量不要放得太少，否则泡出来的蜂蜜水会非常酸。
冲调时不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇到热水会释放过量的羟甲基糖酸，破坏蜂蜜的营养成分。
享受一杯自制的蜂蜜柠檬茶，不仅美味，还能补充身体所需的维生素C和抗氧化剂，让你的生活更加健康和美好！
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