木耳食用指南：安全与健康并存
木耳食用指南：安全与健康并存
消化功能不佳者需谨慎：木耳中的膳食纤维可能加重胃肠负担，影响消化。
孕妇需适量食用：木耳活血化瘀，过量可能不利于胎儿健康。
出血性疾病患者慎食：木耳有抗凝血作用，可能增加出血风险。
❌避免与特定食物同食：如白萝卜、青萝卜，以防不适。
⏰泡发时间不宜过长：以防细菌滋生，增加食物中毒风险。
☀️避免食用新鲜木耳：其中含有光感性物质，阳光照射可能引发皮肤问题。
适量食用是关键：过量可能不利于健康，注意控制摄入量。
⚕️特殊人群建议咨询：有健康问题者，食用前应咨询医生或营养师。
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