在我们日常的饮食中，你知道吗？有60%的食物都与乳酸菌的发酵过程息息相关！乳酸菌不仅在食品制造中扮演着重要角色，还广泛应用于健康医疗、农业以及生态保护等众多领域。今天，我们要一起探访一个充满潜力的“健康宝库”——乳酸菌种质库。在这里，每一个微小的菌株背后，都藏着科学应用的广阔前景。
就在新中国成立75周年之际，中国科协科普部联合新华网，携手各大协会和科研单位，一起回顾过去的辉煌历程。特别邀请了众多院士和权威专家，畅谈农业强国建设的成就，通过“科普话强国”的理念，展示科技创新在强国建设中所提供的强大动力。我们的目标是推动实现高水平的科技自立自强。
让我们一起揭开乳酸菌的神秘面纱，探索它带来的无尽可能性吧！返回搜狐，查看更多
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