植物中神奇的“左右旋”现象
世间万物，各有其性，相对于植物而言，枝干茎蔓绝大多数都是直立向上生长的，但是有一些植物则不同，有的总是向左螺旋生长，有的总是向右螺旋生长，下表面分别予以介绍一下。
紫藤茎右旋现象
攀援植物的“左右性”螺旋生长非常明显。多数藤本植物的茎蔓是按逆时针方向右旋缠绕向上生长的，如紫藤、忍冬、菟丝子、金铃子、葛藤等；还有一部分是按顺时针方向左旋缠绕向上生长的，如牵牛花、打碗花、五味子、马兜铃、山药等。
忍冬缠绕茎
植物的藤蔓为什么会出现左右旋转生长的现象呢？简而言之，是由于植物体的生长激素决定的，它能控制植物器官(如茎、藤、叶等)的生长方向，从而产生螺旋式的生长。
牵牛左旋现象
近年来，科学家们通过研究认为，植物的“左右旋”现象与物种起源的地方有关。植物们为了获得充足的光照，会紧紧跟随太阳的方向生长，漫长的进化过程使之形成了各自的生长方向，起源于南半球的植物向左盘旋生长，如牵牛花原产于美洲热带地区；起源于北半球的植物向右盘旋生长，如原产于我国的紫藤、忍冬等。
金铃子右旋现象
不同的缠绕植物，它们的缠绕茎会有两种相反的方向，我们把这种现象称为手性现象。飓风、气旋等等都具有手性现象（形成于北半球的台风、旋风，多数是右手性的，向逆时针方向旋转)。缠绕植物逆时针攀爬为右手性，顺时针为左手性。即伸出右手或左手，四指从掌根到指尖，握住螺纹，大拇指竖起，指着轴向，即螺纹前进的方向。若伸出的是右手，就是右旋螺纹，俗称正扣，反之则为左旋螺纹，俗称反扣。
植物的手性现象，可能与科里奥利力有关，是地球引力和磁力共同作用的结果。科里奥利力是地球的自转对运动于地球表面的物体产生的一种惯性力。
五味子左旋现象
此外还有一种特别植物，如原产于巴尔干半岛至伊朗及其临近地区的石榴，也是在北半球，它虽然不是藤本的，但是它的枝干却是向左旋扭转生长的。
石榴枝干右旋现象
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