随着生活水平的提高，各种各样的美食充实着我们的生活，各种冷热酸甜苦辣走进了我们的肠道，促使我们的肠道长时间处于超负荷工作，肠胃的平衡环境被破坏，所以一旦外部环境改变，肠道疾病就开始集中爆发，常见的有腹泻，便秘、肚子胀、消化不良等。
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肠道健康在我们人体中扮演着很重要的角色，人一生中摄入的食物，约为70吨，这么多的食物都要由肠道处理；且人体所需的大多的营养物质都由肠道吸收。人体70%的免疫力来自肠道；人体70%的免疫球蛋白IgA在肠道；95%以上的感染性疾病与消化道有关。人一生中要排出约4000公斤的大便，有1/3是肠道细菌；80%以上的毒素由肠道排出体外。
在我们人体内生存着400多种数目高达百万亿个的细菌，其中肠道内的细菌存活数量大约有100兆个，有500~1000个不同的种类。这些细菌可以分为三大类：有益菌（益生菌）、有害菌和中性菌。其中我们肠道中最重要的就是益生菌，它与我们的胃肠道黏膜共同筑成了一道生态屏障，抵御和抗击各种外来的病原微生物。这些益生菌平时在自己的领地里行事，彼此相安无事。但随着生活节奏的加快，高油高糖高脂饮食的摄入，以及不得不屡屡为之的熬夜等原因，益生菌在我们肠道中生存的越来越艰难。
有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。大部分的肠胃问题也是由于有益菌数量减少，肠道菌群失衡而引起的。补充益生菌有效改善肠道菌群失衡，维护肠道健康就是保证身体健康。
随着年龄的增长，免疫力减弱，感染有害菌几率增大，再加上不良生活方式和饮食习惯，上班族和中老人的体内菌群开始出现失调，有益菌的数量在衰减，而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加，各种疾病开始高发，此时如果能经常补充益生菌，有助于“年轻”肠道。
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如何补充益生菌？
人类体内和体表的好细菌对人体来说必不可少，起着帮助身体消化食物、合成某些维生素、形成保护层对抗致病细菌等作用。2001年联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)对益生菌做了如下定义：通过摄取适当的量，对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌。
国内常用于食品的益生菌菌种有乳双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜热链球菌等几十种，具体可参考国家卫计委最新公布的可用于食品的菌种名单。
目前越来越多的益生菌研究者或者机构会通过动物预临床实验和临床试验对益生菌起效的剂量进行反复验证。而我们平时可以通过适当选择一些含有多种益生菌的食物来摄取益生菌。通常我们通过以下渠道补充益生菌：
1、酸奶、奶酪等奶类或奶制品
2、泡菜、味噌、豆豉等发酵食品
3、益生菌饮料
4、益生菌补充剂
除了以上渠道可以补充益生菌外，可以补充足够的益生元，促使我们的益生菌生长。
益生元的概念由国际“益生元之父”--格伦·吉布索于1995年提出，系指一些不被宿主消化吸收却能够选择性地促进体内有益菌的代谢和增殖，从而改善宿主健康的有机物质。
由于益生元不能被人体分解、吸收和利用，通过消化道到达结肠后，有的能被结肠群分解和利用，而促进结肠菌群的生长，在改善肠道微生态、 促进脂质、蛋白质与矿物类代谢方面具有重要意义，所以愈来愈广泛地被应用于食品、饲料等领域中。市面上的应用比较广泛的益生元有：异麦芽低聚糖、低聚果糖、低聚木糖等。
所以一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”，能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。
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益生元作为益生菌的食物，时刻养护肠道，因此它是可以长期吃的，其实只要是对有维护菌群平衡作用的食物，也都可以称之为益生元。益生菌属于外源性菌，一般在机体不足时直接补充，但不建议长期吃，以免影响人体自身产生益生菌的能力。
目前市场上益生菌或益生元产品的剂型种类繁多，有胶囊、片剂或固体饮料等，小编在这里告诉大家，在选购益生菌/益生元补充剂时应注意选择可靠的品牌和生产厂家。同时补充益生菌虽然是可以改善我们肠道健康，但是最重要的还是要注意健康饮食，平时多吃膳食纤维的食物，减少我们的肠道负担。只要保护好我们的肠道，才会有更好的精神状态迎接每一天的生活。返回搜狐，查看更多
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