攒足长寿本钱 如何提升体内蛋白质含量
攒足长寿本钱 如何提升体内蛋白质含量
健康来源：央视网 2019年10月24日 17:22A-A+
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说到营养不良，您会不会先考虑维生素缺不缺？铁缺不缺？钙缺不缺？还有一个您别忘了！您的蛋白质是不是缺乏呢？
中国农业大学食品学院范志红副教授建议：每天每餐都要摄入优质蛋白质，补够营养才能身体棒！如何提升体内蛋白质含量？研究发现，在一日三餐中，每一餐补充一定量的蛋白质，比单独在其中一餐或两餐中集中补充，蛋白质的利用效率更高。
优质蛋白质包括所有肉类、鱼类、水产，以及所有的蛋类、奶类、豆制品。日常补充蛋白质，专家首要推荐食用鸡蛋。
专家表示，煮鸡蛋的时候，提倡吃嫩煮蛋，以蛋黄刚刚凝固为好。
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