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每当工作日下午昏昏欲睡，专注力开始下降，许多人此时会大量灌咖啡，你知道喝咖啡能恢复精神之外，还能搭配健康零食来延长提神的方法吗？
你可以试试优格加上咖啡或是吃坚果，不但能延缓疲惫还可以达到恢复精神的效果。
现在许多上班族午饭经常点外卖，外卖大多选用米饭、面类当主食，而米饭、面这类加工后的精致淀粉，属于食物高GI值，食用后会造成血糖快速上升，你可以发现，当你吃下精致加工淀粉，短期间你会感到精神亢奋、精力充沛；但很快地，当糖类离开你的血液后，会明显感觉到身体的能量迅速流失。
加上回到办公室久坐里不动，餐后三小时内血糖开始逐渐攀升，此时大脑无法有效率地产能，这期间内若不补充正确的能量食物，大脑会陷入燃料不足的情况让你脑袋无法专注思考眼前的工作。
快速恢复精神、提高专注力小技巧
1.无糖优格+黑咖啡【切记！咖啡无糖不含奶精】
你可以试着在下午想睡觉时段前先吃些优格、喝一杯黑咖啡，十至十五分钟后效果就会慢慢显现，通常小编吃完后，能再度充饱电投入工作里，提高做事的专注力和认知感（OS:小编个人觉得还能减少想吃不健康食物的念头)
黑咖啡和含有乳制品的食物一同食用延续提神感觉更明显，由于乳制品能缓和身体对咖啡因的吸收速度，可先让大脑休息，再给予咖啡因的刺激，即可让认知能力攀升。
2.坚果+黑咖啡【切记！咖啡无糖不含奶精】
精神不济时，随手抓一把填满手掌的坚果份量，适量搭配黑咖啡饮用，可以让你快快恢复精神！
坚果是非常好的能量来源，由于食物纤维含量较多，能延缓吃进碳水化合物的消化与吸收速度，抑制餐后血糖急速上升，坚果好处不仅如此，低GI食物，富含锌、Omega-3脂肪酸、Omega-6脂肪酸、叶酸、维他命E和B6等成分，好处多多，营养又丰富。
最重要的是坚果可让血糖上升速度变慢及平稳效果，提高专注力及思考力，对于消除大脑疲劳十分有益。
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