一般情况下,鱿鱼属于高蛋白食物,若机体不对鱿鱼过敏,适当进食可为机体补充部分蛋白质。但不宜一次性进食过多的鱿鱼,以免出现腹胀、恶心、呕吐等不适症状。
鱿鱼又被称为柔鱼,属于海鲜类食物,根据相关资料显示,每100g鱿鱼约含有17.0g蛋白质和0.8g的脂肪,鱿鱼的食物成分中,蛋白质含量高于脂肪,蛋白质占比较大,一般可将鱿鱼归属于高蛋白食物,而脂肪含量比较低,一般可将鱿鱼归属于低脂肪食物。此外,鱿鱼通常还含有部分钠元素、维生素A和维生素B1,以及钾元素等多种营养成分,对于大部分人群而言,进食后可为机体提供相应的营养。需要注意的是,若对鱿鱼过敏,则不建议进食,否则可能会引起过敏反应,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
此外,建议不要单一进食鱿鱼,还可适当补充其他海鲜,如虾、螃蟹等,并可适当进食蛋类、奶类和豆类、蔬菜、水果等类型的食物,以促进机体的营养需求得到均衡补充,有利于正常发育。
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