鱿鱼用碱泡过常吃对身体有害吗?
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正常情况下,买回家的干鱿鱼都是要经过处理之后才能吃的。有的人就用碱来泡发鱿鱼,但不建议这么做,经常食用用碱泡发的鱿鱼,容易引起身体问题,平时应用清水浸泡,多换几次水,泡久一些就可以了。其实,想吃鱿鱼的话,不如选择一些鱿鱼丝来吃,还能从中收获到好处: 一、可以补充一些营养元素 鱿鱼含有蛋白质、钙、磷...、铁,以及锰、硒、碘等微量元素,此外,鱿鱼还含有丰富的硫磺酸,DHA。因此,以鱿鱼制作而成的鱿鱼丝,则要比其它休闲零食更有营养。要是平时适当的食用,对身体是有益处的,不仅可以补充到一些营养元素,还不会上火。对此,可以试试小谷熊鱿鱼丝。 二、经常吃鱿鱼丝也不易长胖 鱿鱼的热量并不像一些人说的那样,是很高热量的食物。它的脂肪含量是比较低的,只有1%不到,所以鱿鱼中的热量也非常的低,将它制作成鱿鱼丝的话,每100克鱿鱼丝中所含热量为77.46大卡。平时休闲的时候,食用适量的鱿鱼丝,是不会那么容易变胖的。 最后一点,有的人,在肚子饿的时候会出现低血糖的症状,严重的甚至会晕倒。为了避免这样的情况发生,每次感觉到肚子的时候,不要强撑,可以吃一些鳗鱼丝垫垫肚子。