健康饮酒小贴士，你都了解吗？
如何健康的饮酒？相信很多葡萄酒爱好者讨论过这个话题。
葡萄酒的成分及饮用量
在聊健康饮酒前，我们首先应该要了解葡萄酒的构成：
85%的有益成分：水、花青素（一种抗氧化剂）和多酚物质（包括单宁和白藜芦醇）。
15%的有害成分：酒精。葡萄酒中的酒精含量一般在5.5%-21.5%。酒精（乙醇）是一种神经毒素，它会让人喝醉。但正式因为会喝醉，才是人们喝酒的一个主要原因。
所以，控制好喝酒的量，即是健康饮酒的一个重要标准。
美国适度饮酒的标准：
男性：两杯5盎司（oz，约142g）酒精含量为12%的葡萄酒（约200卡路里）；
女性：一杯5盎司（oz，约142g）酒精含量为12%的葡萄酒（约100卡路里）；
女性每周饮酒不超过7杯，男性每周饮酒不超过14杯。
适宜饮酒量取决于人体内用于代谢乙醇的酶的含量。由于男性体内的乙醇脱氢酶含量是女性的两倍，因此男性适宜饮酒量要多于女性。
根据《美国膳食指南》制定的标准：
女性一天饮酒不超过3杯酒，男性一天饮酒不超过4杯酒。
同时，你也要记得女性每周饮酒总量不超过7杯；男性每周饮酒总量不超过14杯的标准。
葡萄酒的热量与代谢
大多数葡萄酒每杯含有约92-175卡路里。
酒精在进入人体后，通过消化道被吸收进入血液，其中10%通过呼吸和尿液排出，剩下90%要靠肝脏来处理。
酒精先通过肝脏中的乙醇脱氢酶将乙醇转化成为乙醛， 再由乙醛脱氢酶将乙醛转化为乙酸，最终转化成二氧化碳和水，排出体外。
此外，有研究表明不同人群对酒精的代谢能力也不同：女性、亚洲人、美洲原住民、爱斯基摩人分解酒精的能力比白人男性要低。
健康饮酒小贴士
1、适量的运动有助于提升新陈代谢
饮用葡萄酒的70-90分钟内可以促进提升新陈代谢。这时如果你再喝水，不仅可以利尿，同时还可以将酒精快速代谢出去。
一项美国成年人饮酒与体重变化的前瞻性研究表明，经过十年的观察，与不喝酒的人相比，喝酒的人的体重往往保持稳定，而不喝酒的人的体重则容易增加。
2、吃饭前不要喝酒
在饭前30分钟饮酒会增加食欲，所以请把酒留到吃饭的时候喝。但在饱腹的时候喝酒并不会增加食欲，这一点请切忌。
3、喝干红葡萄酒
红葡萄酒的抗氧化剂含量比其他葡萄酒高得多。如果是从健康的角度考虑，购买红葡萄酒时，尽量选择酒精度在13.5%以下酒款。
4、不要太晚喝酒
酒精在我们体内的作用类似于碳水化合物，所以要想喝酒还能保持苗条，就不要太晚喝酒哦。
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