健身者的素食天堂：庆春朴门探店记
健身者的素食天堂：庆春朴门探店记
如果你也是个健身爱好者，或者正在寻找一家既健康又美味的素菜馆，那么庆春朴门绝对是个不错的选择。这家店来自杭州，位于上海前滩太古里，周末的时候去体验了一下，果然没让我失望。
精致碳水：黑松露米饭
首先，他们家的黑松露米饭简直是个宝藏。虽然只是简单的白米和黑米的组合，但煮得偏硬，口感非常棒。黑松露的香气也很足，每一口都能感受到那种高级的质感。
油炸素食：植物蛋白鸡块
如果你喜欢吃炸鸡，但又想保持健康，那他们家的植物蛋白鸡块绝对是个好替代品。口感和真鸡块几乎一模一样，只是油炸食品吃多了难免有点负担。不过，适量吃还是可以的。
汤品推荐：素肉骨茶
他们家的素肉骨茶也很值得一试。虽然没有肉骨，但药膳味道不浓，反而是那种简约而不简单的汤底让人印象深刻。买了一个山姆的肉骨茶包，味道更正宗，现在有了灵感，可以自己在家做了。
独特汤品：南瓜泥汤
他们家的南瓜泥汤也很特别，不过油有点多，喝起来有点负担。建议少喝，尝尝鲜就好。
其他菜品：芋头和酸辣粉
芋头虽然绵密，但单价有点高，6元一份。桂花蜜过甜是唯一的缺点。酸辣粉味道一般，没有想象中的好吃，可以点但没必要。
推荐菜品：九层塔炒笋
他们家的九层塔炒笋非常嫩滑，口感独特。虽然过油还加了糖，但对健身人士来说还是过几遍水再吃比较好。
总结
总的来说，庆春朴门的人均消费很友好，小份菜很精致。作为一家全素餐厅，对健身人士来说还是很友好的。选烹饪方法健康、调味简单的菜品，有蔬菜、植物蛋白、粗粮，完全可以放心冲！
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