户大姐土豆粉

• 泰然健康网
• 2024-12-29 11:22

户大姐品牌中土豆粉、肉夹馍先后荣获“河南名小吃”，“中华名小吃” 称号；户大姐品牌先后获得“中国餐饮连锁加盟著名品牌”、“中国餐饮行业十大影响力品牌”、“中国特色餐饮名店”、“中华名小吃”、“河南名吃”、“全国绿色消费餐饮名牌”以及“全国放心餐饮十佳企业”等荣誉称号，在全国已拥有近400家的连锁店面。

户大姐土豆粉的荣誉成功证书

浓香土豆粉

膳食搭配：土豆粉、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用浓香料包等。

番茄土豆粉

膳食搭配：土豆粉、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用番茄料包等。

番茄土豆粉 [1]

三鲜土豆粉

三鲜土豆粉 [2]

膳食搭配：土豆粉、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用三鲜料包等。

刀削面

膳食搭配：刀削面、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用香辣/浓香料包等。

炒粉

膳食搭配：鸡蛋、芹菜、蒜台、绿豆芽、青菜、“户大姐”专用炒粉辣椒油等。

品种特点：香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、美容养颜。

凉拌土豆粉

凉拌土豆粉

膳食搭配：黄瓜、香菜、“户大姐”专用凉拌辣椒油、花生末等。

品种特点：闻香扑鼻、滑润爽口、柔软筋道、健康减肥。

酸辣土豆粉

酸辣土豆粉 [4]

膳食搭配：土豆粉、麻辣油、海带、专用秘制包料、金针菇或平菇、丸子、豆腐皮、高汤、陈醋、青菜、蒜末、香菜、五项鹌鹑蛋等“户大姐”专用料包等。 [3]

户大姐土豆粉包含类别：砂锅、炒、烩、凉四大类。

户大姐土豆粉包含品种：共计15个品种，10余口味。

1、在欧美享有“第二面包”、“地下苹果”的美誉 在国内也有“万能作物”之称。在广州召开的“马铃薯营养研讨会2006”上，马铃薯(土豆)的营养价值得到了中医专家和西医传统营养学专家的一致认可，仅仅食用全脂奶粉和土豆制品，就能满足人体所需的一切营养成分。

2、土豆中营养元素均衡齐全 土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，以及人体必须的21种氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、胡萝卜素、优质纤维素，还含有钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁、钼等微量元素。

3、 土豆兼有药食功效 现代营养学家认为，

①土豆淀粉在体内被缓慢吸引，不会导致血糖过高，可用作糖尿病患者的食疗。

②土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。

③土豆富含维生素C，可预防癌症和心脏病，并能增强免疫力。

④土豆中所含的钾能帮助维持细胞内液体和电解质的平衡，并维持心脏功能和血压的正常。

⑤土豆富含的维生素B6，有帮助增强免疫系统的功能。

⑥土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。

⑦土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量。

4、土豆是理想的减肥佳品 吃土豆不必担心脂肪过剩，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。而且土豆在补充人体需要的几乎全部营养素的同时，其丰富的纤维素可以让胃有“酒足饭饱”之感。土豆以其营养丰富和养分平衡，被欧美国家当作“减肥食品”或健康食品。

5、土豆具有美容作用 土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。

一、加盟模式

按照国际通行的特许经营模式，以合同形式授予被特许人使用 “ 户大姐 ” 品牌技术、经营资源等，经营 “ 户大姐 ” 品牌特许经营店。

二、加盟要求

县级店面标准要求80㎡以上、地市级店面标准要求100㎡以上、省市级店面标准要求150㎡以上、旗舰店面标准要求200㎡以上。(特殊情况须经公司同意)

注 门头宽度5M以上

三、培训内容

砂锅土豆粉（香辣型、浓香型、三鲜型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；

砂锅两掺（香辣型、浓香型、三鲜型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；

砂锅刀削面（香辣型、浓香型、三鲜型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；

饼类（肉夹馍）；

四、培训时间

来人现场学习6天，学会为止；培训人数1-2人；在户大姐培训基地内进行现场培训及实地操作。

五、加盟条件

1 、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人；

2 、拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力；

3 、拥有适合餐饮行业经营的场所；

4 、拥有坚毅负责的性格和创业的决心；

5 、拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉；

6 、拥有亲人亲友的支持，深广的人脉资源；

7、 具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限；

8 、能遵守特许人的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则；

9 、具有自觉维护特许人经营资源，树立“户大姐”品牌形象的意识，愿意接受特许人的监督与指导。

时下各式小吃风靡全国，而在众多小吃中，吃土豆粉开始成为一种潮流，一种风尚。尤其受到年轻女性的青睐。在河南小吃民间推荐报告中，土豆粉被不少逛街女性列为就餐首选。

这是由于土豆中含有人体必须的21种氨基酸、维生素、纤维素、胡萝卜素、钙、铁、钾、碘等。另外鲜美醇厚的汤底含有丰富的胶原蛋白和钙质。这些营养成分在体内产生不同的功效：土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，呵护肌肤、保养容颜。

同时，吃土豆还不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪新陈代谢掉。汤底能及时补充人体所必需的类粘元和骨胶原等物质。提供所需要的钙元素。

现代营养学家也认为，土豆是一种很好的健康食品，具有补中益气、健脾和胃、养脑怡神、消炎散结、强身益肾、延年益寿等多种功效。

土豆粉作为一种深受顾客喜爱的小吃，市场自然十分广阔。品牌店面可以说在此行业就成了领头羊。而如果想要加盟创业，选择一个成熟品牌，凭借其已有的品牌知名度与影响力，优质的产品与服务，专业的营销、管理经验，自然会使自己在成功的路上少走很多弯路。

郑州正味餐饮管理有限公司旗下的“户大姐”品牌，先后获得“中国餐饮连锁加盟著名品牌”以及“全国绿色消费名牌”、“全国放心餐饮十佳企业”等众多荣誉称号。

随着发展，全国拥有近400家的连锁店面。对于加盟店面，总部向其提供全方位的服务：加盟初，提供市场初期运作的各类指导（如选址、装修、开业）和全套的“户大姐”标识系统；加盟后，专业的后期服务人员将给予运营指导和协助。

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