2018年茶叶市场及趋势分析.docx
PAGE 2 2018年中国茶叶市场及趋势分析 目录 TOC o 1-3 h z u 1.茶业行业政策及环境 4 1.1福建出台扶持茶产业政策 4 1.2浙江省出台政策推进茶叶产业可持续健康发展 4 1.3政策东风湘茶助加速发展 5 2.茶业市场毛利率普遍70%左右 6 3.茶叶产量及销量预测 7 4.茶叶行业发展机遇 13 5.茶叶行业竞争分析 15 5.1茶叶在国家市场竞争力很弱 15 5.2茶叶市场竞争多样化 16 5.3茶叶市场竞争压力越来越大 16 6.茶叶行业技术特点的分析 16 6.1消费需求将进一步增强 17 6.2消费习惯的区域性逐渐淡化 17 6.3生产方式转向规模化、产业化、机械化 17 6.4销售方式从单店单一模式转向连锁经营等复合模式 17 6.5产地域性相对集中 17 6.6消费品质升级是主旋律 18 7.茶叶行业重点企业 18 7.1武夷山大红袍（武夷山市茶叶局） 18 7.2西湖龙井（杭州市西湖区龙井茶产业协会） 18 7.3安溪铁观音（安溪县茶业总公司） 19 7.4洞庭碧螺春（苏州市吴中区洞庭（山）碧螺春茶业协会） 19 7.5普洱茶（云南省普洱茶协会） 19 7.6六安瓜片（六安市茶叶产业协会） 19 7.7黄山毛峰（黄山毛峰茶业集团有限公司） 20 7.8信阳毛尖（河南省信阳市农业科学院茶叶研究中心） 20 7.9君山银针（湖南省君山银针茶业有限公司） 20 7.10福鼎白茶（福建福鼎市茶业协会） 20 8.企业探索转型升级道路 21 9.线上线下互动发展已不可避免 21 1.茶业行业政策及环境 1.1福建出台扶持茶产业政策 据中国报告大厅了解，福建省财政厅新近出台的扶持政策主要包括五个方面： 一是明确提出优先将符合条件的茶叶企业纳入上市后备企业资源库，对条件成熟的优先列为年度企业上市重点推进和培育目标。 二是充分利用中央财政支持现代农业生产发展资金项目，扶持茶业龙头企业扩大生产规模、推进技术改造升级、建设原料生产基地。 三是在南平、三明、宁德3市开展茶叶深加工 固定资产 投资财政补助政策试点，对在上述3个设区市企业新增固定资产投资1000万元以上的茶叶加工项目，省级财政按投资额的5%予以补助，进一步提高茶叶精深加工水平。 四是对新获得中国驰名商标等国家级品牌的茶叶企业给予30万元奖励。 五是对进入上市辅导期的茶叶企业给予50万元奖励。 1.2浙江省出台政策推进茶叶产业可持续健康发展 2012年11月，浙江省政府出台《关于提升发展茶产业的若干意见》；2013年4月，农业部下发《关于促进茶叶生产持续健康发展的意见》；2014年2月，浙江省农业厅根据有关精神，出台下发了《关于加快推进茶产业提升发展的实施意见》。至此，浙江茶叶产业发展明确了基本思路。 1.3政策东风湘茶助加速发展 作为湖南省农业的重要支柱产业之一，湘茶是产茶区农民的重要收入来源。据中国报告大厅发布的《 2014-2020年中国茶叶行业发展分析及发展趋势预测报告》了解到，近年来，湖南省明确提出将湘茶打造为“千亿元产业”的目标，并积极打造政策洼地，扶持湘茶发展。 2013年7月8日，湖南省政府出台了《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》（以下简称《意见》），明确提出到2020年建设300万亩优质茶园、实现45万吨茶叶产量、力争实现1000亿元的茶业综合产值，全省茶农茶业收入翻一番的目标。 2014年1月11日，湖南省政府办公厅印发了《湖南省茶叶产业发展规划》（以下简称《规划》），明确指出：“湖南茶叶产业面临新的重大发展机遇”，要求全省各相关单位要“抓住机遇，加快发展，做大做强湖南茶叶产业”。 2.茶业市场毛利率普遍70%左右 由于茶业的门槛较低，很多人都可以进入这个领域，把企业控制在一定的规模，日子往往过得很舒服。业内人士进一步表示，很多茶企在做大到一定规模后，便不再进行扩张，若再扩张，边际效益就开始下降，因此做到产值上亿元的规模，似乎是茶企的一个发展瓶颈。而观察已经挂牌新三板的茶企可以发现，大部分茶企的产值规模在几千万至上亿元不等。 尽管国内茶企的规模普遍不大，但记者发现，一般茶企的毛利率在40%~60%。其中，七彩云南公布的财报显示，公司2015年至2018年上半年，毛利率都在70%左右。 酒业上市如火如荼，茶业却悄无声息。除在中国香港成功IPO的天福茗茶外，安溪铁观音、华祥苑、信阳毛尖、四川竹叶青、杭州龙井等知名茶企均未能如愿IPO。中国中小企业协会专职副会长、安溪铁观
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