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健康需求催生养生茶市场发展养生茶行业前景展望

泰然健康网
2024-12-29 12:48

健康需求催生养生茶市场发展养生茶行业前景展望

医疗WuAoYan2023/2/27

近年来，随着公众的保健意识不断提高，树立健康理念和生活方式，推进健康关口前移逐渐被人们接受，药食同源理论在我国历史悠久，从养生角度来看，养生茶在调整茶饮性味，辨证选材、扬长避短等方面具有重要的意义。

随着养生潮，国潮在年轻群体中兴起，童涵春堂之外，越来越多的中医药老字号选择年轻化的品牌运营方式，开始和茶饮行跨界合作，实现与年轻人的链接。例如，张仲景大药房出售茶饮、糕点、零食等;百年老字号胡庆余堂老中医推出“夜与茶”，为熬夜人群提供营养滋补;同仁堂也在尝试将中医药与新式茶饮相结合，探索“直营+加盟“模式。

健康需求催生养生茶市场发展

当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，而18岁-35岁的年轻人群占比高达83.7%。目前养生市面上已经出现补充维生素、提高免疫力的、促进睡眠功能的软糖、果冻、瓶饮等各式营养补充食品，包括安利、葆婴、无限极在内的头部养生品牌均已在该领域进行布局。

大众健康需求促进养生茶市场的大发展。由于保健养生知识的加快传播，人们对养生茶的需求日益增加。在全国大中小城市，老龄人口的快速增长以及相伴而生的老年健康养生需求，带动了功能化养生茶产品的供给。养生茶产业呈现供求两旺的发展态势。

当前国内养生茶品类已接近400种;2021年国内养生茶市场规模已达385.1亿元，未来随着其市场渗透率不断提升，预计到2025年，我国养生茶市场规模有望达到574.9亿元。

现阶段，国内养生茶品牌数量众多，主要品牌包括碧生源、御生堂、艺福堂、修正、忆江南茶叶、正山堂、康美药业、青源堂、天天清、茶里CHALI等。当前国内养生茶行业仍处于初步发展阶段，行业集中度比较低，未来随着国产品牌不断优化产品布局、增加产品品类、提高产品功效，国内养生茶市场格局将不断优化，行业发展空间广阔。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国养生茶行业供需趋势及投资风险研究报告》显示：

养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。

当前国内养生茶品类众多，根据主打功能不同，可将其分为减肥瘦身类养生茶、润肠降血脂类养生茶、补血生气类养生茶、滋补强身类养生茶、辅助治疗类养生茶、熬夜护肝类养生茶等;根据产品形态不同，可将其分为袋泡茶类、液体饮料类、结晶速溶类养生茶等。

中国茶文化历史悠久，传统茶饮的消费人群主要以中老年群体为主。但近年来，随着社会生活节奏不断加快以及国民生活工作压力不断增大，年轻群体健康养生意识得以不断加强，国内养生类产品市场需求随之持续释放。而养生茶作为一类携带方便、冲泡或饮用便捷、效果显著的养生类产品，逐渐成为年轻消费者寻求健康养生的重要途径之一，行业发展较为迅速。

养生茶行业前景展望

茶产业的多元化创新促进了养生茶产业的高速增长。随着市场变化加快，传统茶业的整体创新正在加快，推动着茶业现代化进程。

第一，资源多元化加快创新。传统单一的茶树资源状态正在被资源多元化创新所取代。与大众健康需求相适应，越来越多的山区野生资源、传统中草药资源正在成为养生茶的重要资源来源;第二，产业功能多元化促进新型养生茶产业的创建。茶园除生产传统的茶叶之外，休闲养生功能、生态调节功能正在成为养生茶产业重要的新型资源;第三，产品功能多元化极大丰富养生市场。

在市场上，降压养生茶、降糖养生茶、减肥养生茶等具有功能特征的养生茶正在成为市场的消费热点。一方面，丰富的养生茶产品满足了大众对养生产品的需要;另一方面，养生茶的不断推出，为养生茶产业开辟了新市场;第四，产品形态与养生茶产品成分的多元化，引导大众改变传统的茶叶消费观念，不断认识养生茶的养生作用。

与传统茶业相比，养生茶产业及其产品指向功能化。产品的功能化是养生茶产业及其产品创新的重点。养生茶以市场的功能需要为前提，产品的形态与组成完全以市场化为导向。养生茶产业及其产品功能的发挥决定着产品的成败。功能化养生茶产品的原料成分发挥特定的功能。做一种功能性养生茶，靠单一的原料成分是难以实现的，需要多种功能性原料共同组合才能完成。

所以，功能性原料是功能化养生产品的基础。养生茶的综合服务功能。养生茶产业是多业融合的产业综合服务体。养生服务其实是一种综合性的养生行为。养生茶消费、体验养生、销地与产地一体化等综合性的养生服务将成为养生茶产业发展的趋势。

随着科学技术的发展，人民生活水平的不断提高，养生茶如同其它保健食品和保健饮料一样将向天然化、无害化、多功能化的方向发展，符合人们追求健美、健康、长寿的心态和消费愿望。从国际趋势来看，少糖、少盐、高纤维、高蛋白的养生茶将有明显的发展趋势;降血脂、降低胆固醇、增强免疫机能、抗病毒的养生茶;儿童保健养生茶也将有着广阔的市场。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国养生茶行业供需趋势及投资风险研究报告》。

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