米糊,早餐桌上座率最高的餐之一。无论怎么搭配都非常好喝,寒冷的冬日,一杯暖身又营养的米糊下肚,舒服又舒心~
所有清洗干净,入破壁机加水浸泡一夜。
启动破壁机米糊功能自动完成煮熟悉搅打全过程。
*材料比例是多少?
之前做真是没有仔细的称量过,喜欢的各抓一把,但是原则是米不要太多,太浓稠会糊底。
米糊怎样才粘稠?
粘稠这项指标我想关键在于“米量”和“水量”的配比吧。水量我一般都控制在豆浆机的最低水位那儿,水多了米糊自然就稀。我也习惯将大米先浸泡一夜。加点小米也能增加粘稠感。要不您也试试?
材料怎么搭配?
怎么搭可以根据自己口味调整吧,我最爱的是南瓜、红豆红枣、黑米黑豆~很多孝是随心搭配,只求顺口舒服。写在这里的
机器如何清洗?
我的经验是,完工后立即加水清洗,别等到米糊都干到机器上自然会难以清洗啊。用带把的海绵刷或刷双+流动
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