冬天要多吃红豆，推荐的红豆养生吃法，吃一次就爱上，越吃越精神
冬天要多吃红豆，95岁老中医推荐的红豆养生吃法，做一次能吃半个月，越吃越精神。
红豆是一种古老的滋补品，被李时珍誉为“心之谷”，有促进血液循环，行水利尿、增强体抗力的作用。今天我想给大家分享一个红豆的营养吃法，这个吃法不仅口感独特，而且富含营养，既能当早餐食用也可以当作零食，做一次可以半个月，非常方便，一起来看看吧。
推荐食谱：红豆糯米丸子
食材清单：200克红豆、100克黑米、150克糯米、100克红枣、50克葡萄干、30克面粉、适量红糖
制作步骤：
第一步：准备食材
将红豆、黑米、糯米用清水清净，然后分别浸泡4个小时以上。浸泡好的豆子会变得胖乎乎的，更容易煮熟。
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第二步：蒸煮食材
将浸泡好的红豆、黑米控干水分，放入电饭锅中，加入适量清水，将食材煮熟变得软糯，用手一按压就轻松碾碎即可。
第三步：准备红枣和葡萄干
在红枣和葡萄干中加入一点面粉清洗，有利于吸附红枣和葡萄干褶皱里的灰尘和杂质，清洗干净后切碎备用。红枣对女性朋友非常的友好，平时我们可以多吃一些。
第四步：混合所有食材
将煮熟的红豆、黑米放入一个大碗中，加入切碎的红枣和葡萄干。根据个人口味加入适量红糖调味，接着加入30克面粉，再少量多次的加入糯米粉，搅拌成稍微黏稠的状态，用手抓起来能成团就可以了。
第五步：制作丸子
取一小撮红豆黑米糊，用手搓成一个圆球状，在泡好的糯米上面滚一滚，把小圆球表面均匀地裹上一层糯米，再用手搓一下，让糯米粘的更牢固。
第六步：蒸制丸子
做好的红豆糯米丸子放入蒸锅中摆放好，注意留一点间隙，以免在蒸制的过程中粘在一起，开中火蒸半个小时左右。
第七步：蒸制完成
时间到后，我们打开盖子，可以闻到浓郁的红豆黑米香味，一个个丸子看起来晶莹剔透，看着就非常的有食欲。
第八步：食用
稍微晾凉我们就可以开吃了，吃起来口感非常的软糯香甜，我们一次吃不完的，还可以放冰箱冷冻保存，需要吃的时候拿出来蒸一蒸即可，特别的方便。
结语：这款红豆黑米糯米丸子不仅营养丰富，而且是一道非常健康的美食。大人小孩食用都能从中受益。喜欢这道美食的朋友，不妨收藏起来试一试吧，让我们的饮食更加的健康。
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