食品(含保健食品)经营许可办事指南
一、业务办理项名称:食品经营许可新办
二、事项类型:行政许可
三、主管部门:保康县行政审批局 咨询电话:0710-5991583
四、服务对象:企业法人,事业法人,社会组织法人,其他组织
五、申请条件:(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)法律、法规规定的其他条件。
六、申请材料:1.《食品经营许可证》新办申请书;2.授权委托书以及代理人的身份证明文件(涉及委托办理);3.保证食品安全的规章制度;4.设施设备布局示意图;5.食品经营许可承诺书;6.营业执照(免提交);7.中华人民共和国居民身份证(法定代表人的,复印件)(免提交);8.所销售散装熟食生产单位的《食品生产许可证》和相关合作协议(合同);9.食品安全管理人员登记表;10.自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料;11.外设仓库地址等相关情况的说明;12.申请通过网络经营需提供的材料(符合食品安全要求的产品包装材料证明,以及可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设施设备);13.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;14.单位食堂提供关键环节食品加工操作规程;15.申请建立中央厨房、从事集体用餐配送须提供的材料(关键环节食品加工操作规程、符合食品安全要求的产品包装材料证明、与实际产品内容相符合的标识说明样张、与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备等有关资料<运输车辆、容器等>和开展食品及环节表面菌落总数、致病菌总数、致病菌检验设施设备清单);16.申请自制生鲜乳饮品相关材料(加工消毒等关键环节操作规程、加工设备、包装材料<容器>的生产合格证明、成品安全性检验合格报告和奶源供货合同及供货商资质等文件)。17.经营场所、设备布局、加工流程、卫生设施等平面示意图及说明。
七、承诺办结时限:3个工作日
八、是否需要跑腿:否 是否可网办:是
九、是否收费:否 是否需要中介服务:否
十、可提供特色服务:预约延时服务、帮代办服务、免费打印复印
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