家中必备七种健康工具
家中必备七种健康工具
限量盐勺、控油壶、腰围尺、体重计、血压计……随着人们对健康的日益关注,这些健康工具已经走进了千家万户。但是,北京市疾病预防控制中心(CDC)近日进行的一项调查显示,虽然这些工具的拥有率较高,正确使用率却不高,亟须对老百姓进行科学指导。
2013年3月,北京市CDC健康教育所在北京市16个区(县)抽取38个街道、乡镇,对3297位20岁~79岁常住居民及其家庭,展开了健康测量工具拥有及使用情况抽样调查。结果发现,目前北京市居民家庭的限量盐勺、控油壶、腰围尺、体重计、血压计、血糖仪拥有率较高,其中前5种健康测量工具拥有率已超过50%。
中国疾病预防控制中心慢性病防控中心常务副主任王临虹教授告诉记者,这些健康工具是家庭必备的、预防慢性病(包括心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤、慢性呼吸系统疾病等)的好帮手。很多慢性病的发生与不良生活方式相关,比如高油高盐饮食、肥胖、久坐、运动少等,这些小工具不仅使用简便,还能在潜移默化中控制不良习惯。一般来说,限量盐勺用于控制盐的摄入量。2011年《中国膳食指南》建议,中国健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量不超过6克,限量盐勺每平勺的容量一般为2克,所以每人每天不超过3平勺,吃盐就不会超量。中国营养学会推荐,每人每天的标准食用油量应该是25毫升,这可以通过控油壶上的刻度来衡量。腰围尺和体重计用于提醒市民控制体重。对于35岁以上的人来说,最好定期用血压计监测血压。
CDC在调查中发现,虽然这些健康工具的拥有率较高,但它们的使用率却并不高:参与调查的2276户居民家庭中,%的家庭会正确使用限量盐勺,%的家庭把控油壶当做普通盛油容器,%的家庭会正确使用血压计。王临虹
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