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健康饮食的原则是什么

泰然健康网
2024-11-25 21:28

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张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲健康饮食的原则是什么"健康饮食的第一个原则就是吃的饮食的数量要合适，既不多也不少，因为从营养学角度上讲，都有可耐受的最高摄入量，和推荐摄入量，如果饮食过程当中吃的食物过多，会引起很多营养素的超标，进而加重肝肾的负担。如果吃的食物的量过少，就会引起营养素的欠缺，所以健康饮食的第一个原则就是数量要合适。健康饮食的第二个原则就是各种食物之间的比例也要合适，如果谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类、蛋类，这样的各类食物之间的比例没有一个合适的范围，就会引起某一类食物过多的超标，其他食物过少的摄入，在营养代谢方面就会产生不均衡，也是不利于身体健康，所以健康饮食的原则一要数量合适、二要比例合适。"卜石主任医师中日友好医院三甲全国第43糖尿病健康饮食原则糖尿病健康饮食有以下几个原则：1、控制总热量，根据身高、体重、体力消耗算出一天需要总热量。一般轻度体力活动，总热量每天控制在20-20-25kcal/kg；2、营养元素分布，三大营养素主要包括碳水化合物、蛋白和脂肪，按照经典糖尿病患者饮食结构，按总热量45%-55%由碳水化合物提供，12%-20%左右是蛋白，剩下是脂肪提供，这里相对比较特殊，即对已经有蛋白尿患者，蛋白控制在0.8g/(kg.d)以内。王强副主任医师枣庄矿业集团中心医院三甲如何健康饮食健康的饮食要注意以下几点：一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，因为油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。张昊主任医师河南省人民医院三甲全国第83如何健康饮食健康饮食的概念比较大，涉及的内容比较广泛，通常进食五谷杂粮。需作息规律开始，不要熬夜，按时进食一日三餐，摄入的食物尽可能多样化。较多食材当中对于人体有营养，主要是三大营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪，同时还有维生素、矿物质等，为最基本的营养物质。此类营养物质存在于不同的食物当中，大致可以将食物分为含有不同营养物质相对比较高的食物，含蛋白质比较高的食物，如肉类、鸡蛋、牛奶、豆制品、海鲜。含碳水化合物的有米、面、豆类、杂粮，含维生素比较高的食物包括蔬菜、水果类。摄入食物的大致比例为蛋白质食物15%-20%，脂肪类食物相同，碳水化合物的比例为40%-60%。再结合饮食习惯、爱好，以及本身身体条件，再来做适当选择。要保持身体健康，除饮食以外，还需要适当运动和锻炼，来增强体制。何永亮副主任医师赣州市中医院三甲帕金森病饮食原则是什么"帕金森病是老年人常见的一种锥体外系疾病，症状主要就是动作缓慢、行走不稳、肢体的震颤。帕金森病病人，可能会使病人咀嚼吞咽受到影响。咀嚼吞咽受到影响以后，可能会导致病人的误吸甚至是窒息，还有吸入性的肺炎。所以，饮食管理就是防止误吸，防止吸入性的肺炎为主要的原则。主要吃容易消化咀嚼的食物、不容易误吸的、不要太多液态的饮食为原则。同时也要注意到帕金森病的病人的营养，因为它吞咽咀嚼受到影响以后，他的进食量可能是不够的，所以要注意补充病人的蛋白质跟维生素以及矿物质，对于高脂肪的食物尽量的避免。"张春燕副主任医师哈尔滨市第六医院三甲肝炎饮食注意原则是什么"肝炎饮食注意的原则是清淡、柔软、易消化饮食，以及高维生素、高蛋白、低脂饮食，避免食用可以增加肝脏负担的食物：n1、高维生素饮食主要是一些新鲜的蔬菜和水果，水果像苹果、梨、葡萄、柚子，这些都是可以吃的；蔬菜像芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿，这些都可以适当的增加来补充维生素。n2、高蛋白的饮食，包括一些豆制品、肉类、蛋类、牛奶、酸奶，它们都是含有的优质蛋白，对肝脏是有好处的。n3、低脂的饮食顾名思义就是不要进食含脂肪含量比较高的食物，动物的内脏都不要吃。n4、可以增加肝脏负担的食物，主要是含防腐剂比较多的罐头类的食品、含亚硝酸盐比较多的腌制类的食品，还有熏酱类的食品，这些都是不易食用的。"于佳慧副主任医师哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78高血压饮食原则是什么"高血压的饮食原则主要包括以下几个方面：n第一、少吃盐，特别是做饭的时候要少放盐，平时要少吃腌过的咸菜、罐头、咸鱼等，这些食品的含盐量都比较高，高血压患者每天的含盐量要控制在6g以下。n第二、少吃油，比如平时做饭的时候要少放油，少吃油炸的食品、肥肉、动物内脏等，还有一些带壳的坚果，比如花生、核桃、开心果、瓜子等都是含油量大的食品，要注意少吃。n第三、多吃水果、蔬菜，比如苹果、梨、菠萝等水果，绿叶菜如芹菜、菠菜等都含有丰富的钾离子，通过食物补钾有助于降低血压。n第四、适量的补充含钙的食品，比如多喝牛奶、酸奶等等，经常饮用有助于提高血钙，而补钙也有助于降压。"柳星主治医师安徽中医药大学第二附属医院三甲老年病的饮食原则是什么"要明确的是老年病并不是指单一的某个病种，而是指一类好发于老年人的疾病统称，比如冠心病、高血压、糖尿病甚至恶性肿瘤等，所以针对老年病的饮食主要原则是针对性的选择食物，根据不同的疾病再结合病人的体质选用相应的食物，要从以下几个方面入手：一、要给予易消化的饮食；二、给予低盐、低糖、低脂、高蛋白的饮食，保证老年人所需的营养；三、给予富含维生素B和维生素C的饮食，维生素B主要存在于粗粮当中，维生素C主要存在像猕猴桃、橙子、橘子这些水果当中。"樊琳琳副主任医师济宁市第一人民医院三甲妊娠期糖尿病的饮食原则是什么"妊娠期糖尿病患者的饮食要均衡、营养，严格控制总热量的摄入，保证胎儿的能量供应以及保证孕妇体重增加在正常范围内，具体的原则包括以下几种情况：1、饮食要定时、定量，严格控制高糖分碳水化合物以及高油脂类食物的摄入，比如粥类、油炸食品、油条、油饼、油丸子、肥肉等食物的摄入。2、增加蛋白类以及蔬菜类食物的摄入，比如鱼肉、虾肉、虾米、虾仁、鸡蛋、蛋清、紫菜等食物的摄入，可以保证患者的营养供应以及微量元素钙、碘的摄入。3、在两餐之间可以适当加服低糖分的水果类食物摄入，比如火龙果、猕猴桃、柚子、梨，但是进食不宜过多，这样才能保证营养，又控制总热量的摄入，保证血糖的平稳。"许戎主任医师北京大学第一医院三甲全国第12肾病综合征的饮食原则是什么肾病综合征的患者的饮食，具体如下：1、低盐饮食：可以减轻水肿，盐的摄入1天不超过5g，即不要超过1个啤酒瓶盖，5g分配到3餐里边，进行酌情调整；2、充分蛋白：蛋白的摄入要充分，患者每天漏出3g以上的尿蛋白，加上日常的蛋白摄入，两者要加在一起进行补充。可以按照1天1个鸡蛋、1袋牛奶、3-4两肉补充。若尿蛋白量较大，1天超过10g，再加1两肉；3、补充膳食纤维：蔬菜类、水果类要适量的补充，可按照1天1个苹果，以及适量补充其他的微量元素；4、适量摄入水分：通常1天正常的食物中，含有800-1000mL的水分，再额外摄入水分，对于严重肾病的患者，有可能会引起水肿。因此每天摄入的水分，要和尿量要进行匹配，否则会导致水肿加重。