蜂蜜如何服用用开水冲服可以吗会不会致癌呢
王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蜂蜜一般不可以用开水冲服，会不会致癌要根据患者服用的量来决定。
蜂蜜一般可以用温水进行冲服，用温水冲服蜂蜜可以使蜂蜜中的营养成分更好地被人体吸收和利用，而且还可以减少对胃肠道的刺激，一般不会致癌。但是患者在冲服蜂蜜时要注意水温，避免使用过热的水，以免破坏蜂蜜中的营养成分。
虽然蜂蜜营养价值比较高，但是患者在食用时也要适量，因为蜂蜜中含有大量的糖分，如果过量食用，可能会导致体内血糖升高，对身体健康造成不利的影响。而且对蜂蜜过敏的患者要禁止食用，以免引起过敏反应。
患者在食用蜂蜜时，还要避免与辛辣刺激性的食物一同食用，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免影响蜂蜜的营养价值。
2023-11-03 23:13
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