【番茄的营养成分】
番茄的营养成分
2020-10-12 17:27:03
番茄的营养成分
李萍 主任医师 内分泌科 首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲 番茄所含营养成分很多，如能长期坚持食用，十分有益于身体健康，主要是因为它所含的下列营养元素。番茄中富含维生素c，胡萝卜素，维生素b；2，番茄中还含有较丰富的氨基酸，蛋白质，叶酸，以及膳食纤维。每日食用适量番茄不仅能生津止渴，还能有效促进肠胃蠕动，缓解视疲劳。
2020-10-13 17:37:02
方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲 番茄一直以来都是营养学家一致推崇的极富营养的食品，它不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B1、B2、C、P等多种维生素，以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。尤其值得注意的是，番茄中还含有一种具有重要生理功能的营养物质——番茄红素。蕃茄红素是类胡萝卜素的一种，虽然也有西瓜、红葡萄等水果，但在番茄中含量最多。
2020-10-13 17:37:02
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