晚上用白醋7天暴瘦38斤没有科学依据。白醋一般是由水分、食用酒精、大米、食用盐、稻壳、麸皮酿制而成,白醋作为饮食的调料,是家庭中常用的调味品,并没有减肥作用。肥胖的发生是由遗传因素以及环境因素所造成,在生活中摄入的热量过多,而消耗的热量过少,没有运动或者运动不足,均会导致肥胖。在减肥过程中应该科学减肥,不要听信传言,盲目禁食食物,通过饥饿减肥,这些减肥方法不科学。
如果饥饿时只喝白醋,容易造成机体发生其它疾病,导致抵抗力下降。如果经常不吃饭,处于饥饿状态下,容易激活节约基因,节约基因一旦被激活,减肥就容易失败、发生反弹。因为节约基因激活后再次摄入食物时,机体会迅速将摄入的食物吸收,并以脂肪的形式储存,以备下次饥饿发生时有所储备。而这时体内支出所用的能量,除了碳水化合物,先动用的是蛋白质,最后动用的才是脂肪。如果是按科学的方法进行减肥,给机体提供能量的首先是碳水化合物,其次是脂肪,最后是蛋白质。由于顺序颠倒,减肥更不容易成功。
所以在减肥过程中不应听信传言,尤其是不应听信晚上用白醋7天暴瘦38斤这种宣传,对减肥不利。如果想要减肥,需要遵循科学的减肥方法,通过饮食、运动进行真正意义上的减肥,如坚持合理膳食、规律运动。
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