原标题:新的一天从早餐开始!5款鸡蛋早餐食谱 早餐是一天中最重要的一餐,准备一顿丰盛而营养的美食,让一天都充满活力!下面是5款以鸡蛋为食材的营养早餐食谱,简单又美味,快学起来吧! 熏鲑鱼吐司 熏鲑鱼
原标题:新的一天从早餐开始!5款鸡蛋早餐食谱
早餐是一天中最重要的一餐,准备一顿丰盛而营养的美食,让一天都充满活力!下面是5款以鸡蛋为食材的营养早餐食谱,简单又美味,快学起来吧!
熏鲑鱼吐司
熏鲑鱼吐司
配料
2片烤制的大理石黑麦面包
2汤匙奶油起司,分开放
1个煮鸡蛋,剥壳,切成薄片
2-3片熏鲑鱼
1茶匙刺山柑
几个莳萝
依照自己的口味添加盐和胡椒
制作方法
每片面包上涂上1汤匙奶油起司。把鸡蛋,鲑鱼,刺山柑,莳萝,再涂上1汤匙奶油起司,依据个人喜好撒上盐和胡椒粉调味。
秘制炒蛋
秘制炒蛋
配料
5个鸡蛋
2汤匙橘汁
2汤匙牛奶
2汤匙酸奶油
1汤匙韭菜,切碎或切段
1汤匙无盐黄油
按照自己的口味添加盐和胡椒
制作方法
1、打鸡蛋,搅拌均匀后加入橘汁,牛奶,酸奶油和韭菜,搅拌三分钟,直至搅拌均匀。
2、准备一个中等的平底锅,用中火加热,融化黄油,均匀的涂抹锅底,把鸡蛋混合物倒入平底锅30秒左右(直至混合物边缘焦黄)。用木勺或橡胶抹刀,把刚刚煮熟的边缘推到中间,较生的混合物移到边缘,继续煎炸,直到全部煎熟为止。
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