秋季养生饮食重在除燥养肺
秋季气候干燥，昼夜温差大，女性要注意在饮食上及时膳食调理，注意润燥清热。中医认为，秋季燥气上升，易伤津液，在饮食上要以润肺为主。
饮食多酸少辛
“养阴”是秋季养生原则，中医认为保护阴气的关键是要“防燥护阴”。秋季随着降雨量的逐渐减少以及空气湿度的下降，燥气会逐渐损耗人体的津液，从而出现肺、皮肤、大肠等部位的以“燥”为特征的病理现象，导致胃肠易燥、皮肤易干。中医认为：肺气过盛可克肝木，故多酸以强肝木。多吃酸性食物，可以刺激人体分泌更多的津液，从而达到减燥润肺的目的。
秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃得过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要尽可能少吃葱、姜、蒜、韭菜等辛味食物，多吃些酸味果蔬，如山楂、柠檬、柚子、杨桃、芒果、葡萄、苹果等。此外，可吃些蜂蜜、芝麻、杏仁、银耳、菠菜、豆浆等，有补脾胃、养肺防燥、润肠通便的用。另外，多吃蔬菜、水果还可以及时为人体补充维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。
多吃五谷杂粮
五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食，是维持生理活动最重要的营养来源。科学研究证明，一个人每天应该摄取300～500克的谷类食物，才能维持正常的生理功能。尤其是秋季干燥渐冷的气候会对人体造成诸多不良影响，更需要五谷杂粮来抵御干燥，达到抵抗秋燥和养生的目的。以下几种食物对人体的益处非常大：
花生
花生富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用。注意花生在食用时要连着外皮一起吃。
红薯
红薯味甘性平微凉，能够生津止渴、润肺滑肠、补脾益胃、通利大便，还具有抗癌作用。红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到瘦身的作用。但是红薯不可一次食用过多，否则会出现烧心、肚胀排气等症状。
芝麻
芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害，使皮肤更加白皙光泽，其养血功效对于皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季气候干燥，此时多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽，吃多了也不用担心会发胖。
除了以上几种杂粮外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也非常适宜在秋季食用。
Beauty tag 注意保持平和的心态
秋季干燥，气燥伤肺，使人容易出现鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，因此需要润燥、养阴、润肺。而此时，肝脏、心脏及脾胃还处于衰弱阶段。立秋过后肺功能开始处于旺盛时期，因此要加强调养，使肺气不要过偏，以免影响机体健康。另外，在肺气过盛时容易影响到肝，使人容易出现情绪低落等表现，生理方面则表现为容易引起气血失调等疾病的发生，如内分泌紊乱等问题，如月经失调、心慌心悸、失眠等。
除了饮食方面注意调理之外，还应该注意早起早睡，多呼吸新鲜空气，多做深呼吸，以便及时排出体内的有害物质。同时要注意保持内心宁静，心情舒畅，忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，保持平和的心态。
附：秋季养生好食谱：
秋季是进补的最佳时节，但进补不能过于急躁，要讲究适度和适量。而补湿其实都可以由内做起，清润的汤水以及清淡的食物可以滋润女人的肌肤和内脏，减轻燥热对肌体的伤害，延缓衰老。
低脂食材促滋补
渐凉的秋季总会让人有想吃的欲望，对于既怕胖、又怕冷的女人来说，有滋补功效的汤、粥、茶是好的食物。一锅好汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，且热汤还可以祛除寒意，减少更多的进食欲望。汤的主料要选择一些低脂的食材。
健体滋养当归山药羊肉汤
当归具补血调经、活血止痛的作用，可改善身体气血不足的情况，适合女性食用；而羊肉则性味甘温，益气补虚，具散寒暖胃的功效，脾虚的女性饮用含此材料的汤水，有助保暖及强身健体。
平衡燥热红枣杞子桂圆茶
除了滋补汤水外，平日也可将红枣、黑豆及杞子等有益药材用温水冲泡饮用，方便快捷，有好的养生功效。红枣具补气及补血之用，但红枣比较燥热，故虚火过盛的女性，克先将红枣去核，避免因燥热而引起喉干舌涸。桂圆及红枣可补气血，杞子则可明目宁神，而菊花能清肝解热，可平衡红枣的燥热。
蟹肉新吃增养生新道
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
营养纤体的石锅蟹肉粉丝
一只3~4两的大闸蟹，热量值约为70~80千卡，跟一个150克左右的小苹果差不多。成人每天需要摄入的蛋白质量为60~80克，相当于一只3~4两的大闸蟹的蛋白质含量。而蟹肉的脂肪含量仅为2.6%，把蟹肉和粉丝有机结合进行烹饪，不仅味蕾能得到享受，还能保持身材不走样。
鲜嫩滑口的蟹粉豆腐
正宗的蟹粉豆腐要使用大闸蟹的蟹黄和蟹肉制作。大闸蟹以清蒸为宜，不仅保持原汁原味，而且热量相对较低。蟹粉的鲜美和豆腐的嫩滑搭配得天衣无缝，入得口中，化不开的浓香久久不散。
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