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儿童生长发育营养建议及食谱推荐

家长总会担心自己家的孩子营养不足(特别是3岁之前),其实大可不必。除了定期的体检,还可以参考以下表格做初步判断。必要时只要及时做好饮食调整,就可以保证孩子的生长发育。

蛋白质:

生命的物质基础,没有蛋白就没有生命,生长发育所必需的物质。 摄入量:每公斤体重1.3g/d

来 源:蛋类、豆类、鱼肉、奶类、小麦胚芽

必须的脂肪酸:

亚油酸、a-亚麻酸,特别是a-亚麻酸,儿童大脑发育、细胞分裂、生殖健康 都需要必须脂肪酸作为材料。 来 源:亚麻籽油、亚麻籽、深海鱼

摄入量:每公斤体重1.1g/d

维生素A:

维生素A:儿童更容易缺之VA,目前全世界有 300百万-1000万儿童患有严重的VA缺乏 症。维生素A与机体的生长、骨骼发育、 生殖、视觉及抗感染有关。

维生素D:

儿童缺乏容易引起佝偻病(罗锅) ,X、O型 腿,骨骼发育不良等疾病。梅奥医学中心: 低维生素D水k平会导致成年后患精神分裂症、 多发性硬化症、心脏病、 糖尿病、癌症、代 谢综合症和过早老化。

妈妈无忧-营养代餐

制作材料:黄五类(黄豆、小米、玉米糁、糙米、大黄米)50g、熟鸡蛋1个、AD强化奶豆浆240ml、亚麻籽10g、小麦胚芽粉15g、腰果15g、胡萝卜50g、香蕉半根(可带皮)。

制作方法:

先在美勒德料理机中加入100ml温水(20-40℃),把黄五类加入打1分钟,成糊状。 再将其它所有食材放入美勒德料理机打1分钟即可。

Tips:请用科学的方式晒太阳,适量补充各种营养补充剂,保证孩子健康的生长发育。

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