三餐怎么吃才健康一日三餐怎么吃最健康
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为了多睡部分，不吃早餐或草草了事的人很多;工作忙晚上加班，因为这么的原因错过吃午餐晚餐的时间也有不少。一日三餐要怎样吃才健康?接下来，X为你分享一日三餐健康食谱，期望对你有帮助。
一日三餐健康食谱
一日三餐健康食谱1、早餐
一日之计始于晨。早餐的主要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的担心生活。
餐单示例
1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)
2、红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
营养点评
粗杂粮含丰富B族维生素，含有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在多种豆类中名列首位。
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功效，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识;脂肪则是组成人体细胞的基础成份，假如脂肪不足，会引发人脑退化，因此，早餐中不妨加些肉类食物。
奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。
一日三餐健康食谱2、午餐
通常早晨是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加紧，大脑对多种营养素需求量增大。所以，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例
1、焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)
2、胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)
营养点评
牛肉、豆腐全部是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中;胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，含有提升记忆力的作用;紫菜含碘丰富，能缓解心理担心，改进精神状态;菌菇类能清除体内垃圾，确保大脑供氧充分。
一日三餐健康食谱3、晚餐
一天的辛劳以后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体立即放松、休息，顺利进入梦乡。
餐单示例
1、糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)
2、鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)
营养点评
动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA，均能维护脑细胞的正常机能。
长久处于担心用脑的状态下，可使人气血两虚，因此吃部分健脾益气的食物，如小米、莲子等，能够补血养心、补中养神、诊疗夜寐多梦，能够帮助大脑取得充足休息。
4、餐间小点
芝麻饼干(1-2块);阿胶贡枣(6-8个);蜂蜜核桃仁(3个);香蕉(1根);草莓(150克)以上所列食物任选2项。
今天介绍的一日三餐搭配法，能够让你利用饮食吃出健康来。其实，健康饮食的搭配很有很多，你能够依据自己的喜好和身体情况，来制订适合自己的饮食计划。只要饮食合理又健康，就能让你吃出好身体。 一日三餐健康搭配
为维护人类的生长发育和健康，人体最少需要七大类营养素：即
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