首页 > 资讯 > 鹌鹑的养殖技术.doc

鹌鹑的养殖技术.doc

泰然健康网
2024-12-30 19:19

《鹌鹑的养殖技术.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鹌鹑的养殖技术.doc（28页珍藏版）》请在知学网上搜索。

1、鹌鹑的养殖技术鹌鹑为茶褐色，是一种小型野生候鸟。野生鹌鹑一年产蛋7-12枚。鹌鹑孵化期为16-17天。鹌鹑性喜温暖，饲养室内温度宜在20C左右，设备简单，管理容易。饲养40-50天开始产蛋。一、幼鹌鹑的培育： 40日龄前为幼鹑。小鹌鹑出壳雏毛干后，就可放入小型木制育雏箱内饲养，一个60厘米80厘米木箱可容纳10-20只小鹌鹑。育雏工作注意保温工作，保温热源可用电灯、煤油炉、木炭火盆或峰窝煤灶等。用电灯从育雏器的上方给温，同时在下方或旁边用煤油炉、木炭或蜂窝煤供温，则效果更好。大规模育雏可用保温伞，每伞可育雏鹌鹑200-300只。鹌鹑育雏温度初期可用35.0-37.0C，以后每天可降1-2

2、0C ，温度逐渐降到24。0-26。0C左右。保温20天可脱温。育雏鹌鹑3-4天龄可用24小时光照，使小鹌鹑熟悉生活环境，充分采食，吃饱睡暖，以后可逐渐改为自然光照和早晚补充光照。 1 育雏前准备先用生石灰消毒场地，然后用2%的氢氧化钠溶液消毒，最后把清洗好的用具、垫料放进育雏室，每立方米用21克高锰酸钾和42毫升福尔马林（另加水20毫升）密闭熏蒸消毒24小时。进雏前两天，进行通风换气，把舍温升高至3537，并保持恒定、均匀，育雏室的相对湿度应保持在65%70%。提前准备育雏饲料，要求饲料营养全面，适口性好易消化。 2 先饮水后开食雏鹑的饲喂原则是先饮水后开食。雏鹑出壳24小时内开始饮水，

3、第一天饮0.01%高锰酸钾水，以后饮凉开水。饮水后1小时用玉米粉按100只加入1克酵母粉开食，4日龄后逐渐换成雏鹑料。对于不会采食的雏鹑应加以训练，其方法是将饲料撒在纸面或无毒塑料膜上，把不会采食的雏鹑放在上面，用手轻轻敲打纸面或塑料膜，诱导其采食。雏鹑料可按如下配方：玉米粉52%、豆饼27%、麸皮5%、鱼粉10%、叶粉5%、骨粉1%，另加多种维生素10克，将饲料搅拌均匀喂给。17日龄每日68次，以后逐渐减至4次，保证不断料、不断水。每日每只平均采食量：3日龄34克，5日龄57克，7日龄911克，11日龄1315克，15日龄1618克，以后自由采食。 3 保证适宜的温、湿度和光照育雏的温度：

4、13日龄为3836，46日龄为3635，712日龄为3431，1315日龄3028;1630日龄为2820。一般2128日龄后视天气情况脱温饲养，育雏施温要根据温度计、群体大小、天气变化和鹌鹑的活动、休息和采食情况进行调整。湿度：第1周的湿度控制在65%70%，以后控制在50%60%。光照：第1周的光照时间为24小时，814天为16小时，1530天为10小时，光照强度为10勒克斯，光源用白炽灯，在自然光照时间较长的季节，要把窗户遮好，保持光照时间和强度。 4 饲养密度密度过大时，生长发育缓慢，不均匀，育雏成活率低，易发生啄肛、食羽等恶癖，弱雏易受伤、压死;密度过小时，浪费设备，饲养成本高

5、。推荐每平方米17日龄100120只，814日龄80100只，1521日龄6080只，2230日龄4050只。根据鹌鹑群体的情况和季节调整饲养密度，一般日龄小可大一些，冬天可以大一些，夏天要小一些，可以有10%的增减幅度。 5 通风育雏时人们往往重视保温而忽视通风，室内空气污浊，有害气体对雏鹑造成危害，这时可通过开闭门窗或打开通气孔来保持室内空气新鲜，但在通风时要避免冷空气直接吹到雏鹑身上。 6 日常管理注意笼舍的清洁卫生，定期对食槽、水槽进行清洗消毒，注意鹑舍的门窗要有相应的防范措施，防止鼠、猫、狗等天敌的进入，垫料要平稳整洁;保持环境安静，动作要轻，减少惊扰，14天注意防止逃窜;加料、

6、喂水要小心，保证饲料与饮水的供应;防止饮水沾湿绒毛;经常观察鹑群精神状态、进食和排便情况，发现病鹑要及时隔离治疗并淘汰发育不良的弱雏。二、小鹌鹑饲养：出壳后5-6小时的鹌鹑就会跑，开食宜早不宜迟。开食可用玉米、碎米、麦粉等混合料，能加拌熟蛋黄更好。二、三天后逐渐转喂全价混合饲料。幼鹌鹑配料可用玉米52%，豆饼27%，鱼粉10%，麸皮5%，草粉5%，骨粉1%，粗蛋白含量为24-25%；钙磷比为2：1。另外可加15%打浆青料，或每100斤饲料加喂10克多种维生素和适量微量元素。饲料内加喂少量抗菌素则效果更好，既可防止疾病，又能促进生长。喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽，加少量水调成糊状饲料。鹌鹑喜

7、吃，但饲料容易污染，夏季易变质。喂干饲料，需用加饮水器供水，水宜终日不断供应。开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。育成一只小鹌鹑，约需精料0.5公斤。三、母鹌鹑饲养： 40日龄后母鹌鹑即转为产蛋期。母鹌鹑从喉至胸有斑点，公鹌鹑胸部毛色深无斑点。母鹌鹑可用4-6层笼养。鹌鹑笼可用木制，高160-180厘米，长90-100厘米，深40厘米，每层笼高15厘米，承粪板空间10厘米，每层可养鹌鹑60-80只。中间可隔成2-4个小笼，笼底用粗铁线，间距0.5厘米，以便漏粪。笼底后高前低，向前稍有倾斜，产蛋后可自动流出到前面档板，以便饲养员在笼外捡蛋。笼子四周用细铁线制，间距2.2-2.4

8、厘米，外挂料槽和饮水槽，便于鹌鹑头颈伸出吃料饮水。母鹌鹑全价混合饮料配料百分比：玉米42、豆饼33、鱼粉10、麸皮3、草粉5、贝壳粉6、骨粉1，粗蛋白为27-28，钙磷比4：1，再加适量维生素和微量元素。日喂干料3-4次。每只母鹌鹑喂粗料20多克，蛋料比约1：2，产蛋鹌鹑亦喜吃半干湿糊状饲料，喂湿料比干料的产蛋率高，但喂湿料费工麻烦，夏季饲料易变质，因此喂干料另给饮水，比较方便。加强光照管理，可提高产蛋率。通常每20-25平方米面积，在2米高处悬挂一只60瓦的电灯，或在每层笼内吊电灯，每昼夜要求保持16小时光照，其余时间可改为弱光灯泡，以防黑暗惊扰鹌鹑，影响产蛋。母鹌鹑产蛋一年为宜，如年产

9、蛋率在75%左右，即可作肉鹌鹑淘汰上市。营养需要人工饲养的鹌鹑生产性能比野生鹌鹑高，生机旺盛，对营养物质的需求量大、且质量要高。在饲养中若营养不足或过多，均对鹌鹑的生长不利。 (1)能量：鹌鹑生长快，新陈代谢旺盛，需要大量的能量。鹌鹑生命活动中需要的能量主要来源是碳水化合物，其他还有脂肪和部分蛋白质。各种谷物籽实是理想的能量来源，是鹌鹑的主要饲料。(2)蛋白质：是鹌鹁机体构成的主要成分。鹌鹑对蛋白质的需要量较大，产蛋鹌鹑饲料中应含蛋白质24左右，而赖氨酸和蛋氨酸应分别含1.1和0.8。生长鹌鹑的饲料中，蛋白质含量以20-24为宜，而肉用幼鹌鹑为24-29，赖氨酸和蛋氨酸分别占1.4和0.75

10、。(3)矿物质：鹌鹑对矿物质元素的需要有十多种，虽然需要矿物质的量不多，但对保持鹌鹑正常生理功能是不可缺少的物质。如矿物质供应不足或缺乏，轻的使鹌鹑生长缓慢、生产性能下降，重的使鹌鹑患病，甚至死亡。鹌鹑需要的矿物质主要有钙、磷、钾、铁、锰、锌、硒、碘、硫等。虽然一般植物性饲料中也含有钙、磷和钠等元素，但因所含数量少，不能满足鹌鹑的需要，需另外补充。(4)维生素：维生素是新陈代谢的调节物质。鹌鹑对维生素的需要很少，但缺少了，鹌鹑就会生长不良，生产性能降低，抗病力减弱，严重者甚至死亡。维生素有脂溶性和水溶性两类，前者有维生素A、D、E、K；后者有B族维生素、维生素c。鹌鹑的饲料中必须含有一定的各种

11、维生素，以满足鹌鹑的需要。一、鹌鹑的营养需求及特点鹌鹑代谢旺盛，体温高，呼吸频率快，生长发育迅速、性早熟、产蛋多，但其消化道短，消化吸收能力较差，因此，鹌鹑的营养需求有自己的特点。 1.能量需要鹌鹑每天从体表散发的热量为1516千卡，产蛋鹌鹑需要的能量更多。能量来源于饲料中的碳水化合物、脂肪及部分蛋白质。据测定，雏鹌鹑由初生到42日龄，每天活动消耗能量约为4.1千卡;每增加1克体重，约需要能量2千卡。 2.蛋白质需要鹌鹑生长发育快，对饲料要求高。12日龄前，需粗蛋白质22%24%;22日龄后，需粗蛋白质24%。产蛋鹌鹑每天约需要蛋白质5克左右，或饲粮中应含蛋白质24%左右，赖氨酸、蛋氨酸在

12、饲粮中的含量应分别达到1.1%和0.8%。肉用鹌鹑，饲粮中蛋白质应达到24%29%，赖氨酸和蛋氨酸应分别占饲粮的1.4%和0.75%。 3.矿物质需要鹌鹑需要的矿物质元素约有十几种。细粒黄沙应占饲料总量的1%2%。 4.维生素鹌鹑对维生素的需要量很少，但却是保证健康、正常生长、生产和繁殖所不可缺少的。二、鹌鹑的常用饲料常用饲料大致分三种：植物饲料、动物饲料和矿物质饲料。 1.植物饲料植物饲料一般利用的是禾谷类籽实及其加工副产品。玉米。玉米籽实含能量高，粗纤维少，易消化，适口性好。但蛋白质含量较低。小麦。小麦籽实含能量高，蛋白质含量10%13%，易于消化，但缺钙。大麦。大麦籽实含能量较

13、玉米低，但粗蛋白质含量较高，赖氨酸含量达0.52%。大麦皮壳粗硬，不易消化，一般不适合喂雏鹌鹑和种鹌鹑。小米。小米含蛋白质、能量和维生素都很丰富。饲喂时不必破碎，用量可占10%30%。高粱。高梁籽实含丰富的淀粉，能量与玉米相近。但高粱中含鞣酸，适口性差，用量不宜超过10%。麸皮。粗蛋白质含量较高，含赖氨酸0.67%，含粗纤维多，饲料中不宜多于10%。大豆饼。含40%45%的粗蛋白质，一般占日粮的20%35%。但要注意，不要喂生大豆饼或冷榨豆饼。花生饼。蛋白质含量30%45%，不宜生喂。菜籽饼。含粗蛋白质30%38%，多食可引起鹌鹑芥酸和硫代葡萄糖甙中毒，应采用加热或其他方法脱毒后饲

14、喂。用量不可超过3%5%。 2.动物饲料鱼粉。秘鲁、智利鱼粉蛋白质含量可达60%65%，国产鱼粉也在40%以上。一般鱼粉可占日粮精料量的5%12%。肉骨粉。蛋白质含量一般为40%50%，含脂肪较高，肉骨粉最好与植物蛋白混合使用，用量占日粮精料量的10%左右。血粉。蛋白质含量可达80%，赖氨酸特别丰富，不宜多喂，尤其在鹌鹑繁殖期要少用。 3.矿物质饲料在矿物质（即无机盐）中，鹌鹑对钙、磷的需要量最多。食盐可提高饲料的适口性，对鹌鹑的生理活动起着重要作用。贝壳粉、石灰石、蛋壳这三种饲料都是钙的补充饲料，其中贝壳最好。以上3种矿物质饲料用量，雏鹌鹑期应占饲粮的10%，产蛋期应占饲粮的5%7%。锰和锌也是鹌鹑所必需的，其他无机盐如钾、镁、铁、铜、碘和硒等，大部分在鹌鹑日粮中并不缺乏，需要时以配合添加。需要注意的是，鹌鹑日粮中需要多种无机盐，但添加量要适当，过多反而对鹌鹑生长发育不利，尤其是需要量甚微的无机盐。三、饲料添加剂鹌鹑饲料中的添加剂分为以下几种： 1.维生素添加剂维生素在鹌鹑的代谢中起着重要作用。目前采用较多的是禽用多种维生素。各种青绿饲料和干草粉含有丰富的维生素，是很好的维生素饲料。因此在不使用维生素添加剂时，可喂些青绿饲料。青绿饲料的习惯用量为精料量的20%30%。使用青绿饲料要注意防止农药中毒。 2.微量元素添加剂微量元素添加剂常用的有硫酸铜、硫