健康证岂容造假
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健康证岂容造假
叶金福
近日，北京市市场监管局组织各区市场监管部门开展餐饮服务单位从业人员健康证明监督检查活动，其中，通州区、大兴区市场监管局共查处11起使用假健康证的违法行为，37名持有使用假证的人员被公安部门行政拘留。
众所周知，健康证是餐饮行业的一个“标配”证件，既是从业人员身体健康的有效证明，又是从事相关工作的前提条件。这既是相关法律法规的明确规定，也是从事餐饮行业人员的基本常识。然而，在现实生活中，少数餐饮从业人员却罔顾食品安全，竟然使用假健康证上岗。
打击餐饮从业人员使用假健康证行为，除了严惩使用假证者，还要严厉打击假证制造者和售卖者。此外，餐饮服务单位也要承担起从业人员健康管理的责任，重视从业人员岗前健康检查。
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