吃黑木耳有什么好处
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李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台民营医院吃黑木耳的好处有哪些木耳质地柔软、味道鲜美，它具有非常丰富的营养价值。 第一点，能够补气血。木耳当中含有丰富的铁元素，所以能够防治缺铁性贫血、减少血小板凝块、预防血栓的发生。 第二点，具有丰富的膳食纤维。能够促进胃肠的蠕动所以能够减少便秘的发生，还有助于体内当中有一些毒性物质的排出。 第三点，能够清肠胃。木耳能够把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，像一些雾霾天气适当食用木耳，有助于排出体内灰尘这样的功效。 第四点，它具有增强免疫力的作用，能够防止疾病的侵袭。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲吃黑木耳有什么好处吃黑木耳好处如下：1、强壮筋骨：适当吃黑木耳有强壮筋骨的好处，因为从中医食疗的角度上，黑颜色入肾经，因此对于肾精虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、四肢无力、骨质疏松，适当吃黑木耳，通过其黑色入肾经，而有着较好的强壮筋骨，预防和缓解骨质疏松的好处；2、增强免疫力：从现代营养学角度上，黑木耳中富含有一定量的木耳多糖，而木耳多糖能够较好地刺激体内免疫物质的生成。因此对于抵抗力下降、容易生病人群，适当吃木耳补充木耳多糖，提高体内免疫物质的数量，在增强免疫力方面的好处也会比较明显；3、控制体重：黑木耳本身能量比较低，加上富含有一定量的膳食纤维，能够吸水膨胀、增加饱腹感，进而能够避免摄入其他过多的食物。因此对于超重和肥胖的人群，如果适当吃能量比较低、富含膳食纤维的黑木耳，在预防、控制超重与肥胖方面，有积极的好处。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲黑木耳有什么好处"黑木耳从中医的角度上属于黑色，而黑色是入肾经的，所以适当摄入黑木耳能够起到滋阴补肾的作用。黑木耳从西医营养学角度上属于一种菌类，生长过程当中会富含很多的黏多糖，对于免疫物质的促进和生成能够起到很好的作用，因而能够提高免疫力，预防感染性的疾病，同时木耳当中也含有一定量的膳食纤维，因而吃木耳之后有一定的饱腹感，能够避免其他食物的过多摄入，进而在预防肥胖的发生方面，作用也会比较强大。"徐珊珊主任医师哈尔滨市第一医院三甲脑梗每天吃黑木耳有什么好处对于脑梗患者每天都吃黑木耳，对身体是有一定的好处的： 一、黑木耳中含有维生素K，维生素K能够使血液变稀薄，减少血液的凝集，可以预防和治疗老年痴呆、脑梗死的发生。 二、黑木耳中富含膳食纤维，膳食纤维能够促进身体中废物的代谢和废物排出，起到润滑肠道，增加胃肠蠕动，预防便秘的作用效果。所以脑梗塞患者吃黑木耳能够明显的预防和治疗便秘，减少因便秘而出现的脑出血等不良的后遗症和并发症。 三、黑木耳中富含多种维生素和氨基酸，例如维生素E等，维生素E有很好的抗氧化作用效果，能够减少氧自由基的生成，所以对于脑梗患者每天都吃少量的黑木耳有一定的好处。刘爱华主任医师北京医院三甲全国第60尿酸高能否吃黑木耳尿酸高的人群可以吃黑木耳。对于血尿酸升高的人群，建议多吃低嘌呤含量的食物，而黑木耳就是营养非常丰富的低嘌呤食品，每100g黑木耳中嘌呤含量是8.8mg。黑木耳除嘌呤含量非常低外，其他营养素成分非常多，包含矿物质如钙、磷、铁，尤其铁含量在素食中非常高。对于合并缺铁性贫血的高尿酸血症人群，是非常好的铁剂的补充来源。另外黑木耳脂肪含量低，而蛋白含量非常高，是非常好的减肥的食品。黑木耳除营养成分丰富外，还有一定的药用价值。木耳中还有抗凝血成分，对于有血栓或者高凝状态的人，吃黑木耳有好处。所以对于血尿酸升高的人群，建议可以适量多吃黑木耳，起到减肥、控制血尿酸的效果，还有一定的保健作用。鹿志霞主任医师济南市中西医结合医院三甲孕妇可以吃黑木耳吗孕妇可以吃黑木耳。黑木耳是含铁量非常高的一种食物，怀孕期间容易出现缺铁性贫血，适当的吃黑木耳可以补充铁剂，预防缺铁性贫血的发生。黑木耳中含有丰富的蛋白质以及多种人体所必需的氨基酸，能够提高机体的抗病能力，促进宝宝的体格发育。 黑木耳中含有丰富的膳食纤维素，吃黑木耳可以有效的促进孕妇的肠管蠕动，预防和缓解妊娠期便秘的症状。黑木耳中的各种B族维生素和钙、磷等矿物质类营养素含量也非常高，对于促进宝宝体格和神经系统发育具有重要的作用。王少为主任医师北京医院三甲全国第60产妇可以吃黑木耳吗产妇可以适量食用黑木耳，黑木耳中含有丰富铁元素、维生素和膳食纤维，有助于胃肠蠕动软化大便、改善便秘、预防缺铁性贫血、恢复免疫功能。产妇在产后阶段，应从睡眠、情绪、营养状态全方面调理，以促进产后康复。产后处于特殊身体阶段，身体比较虚弱、免疫力比较低下，应全面均衡摄入营养，多食用富含优质蛋白质食物，如鸡蛋、鱼虾、精肉。另外产后由于褥汗水分丢失较多，应及时补充水分，注意休息。芦桂珍副主任医师广西壮族自治区江滨医院三甲孕妇可以吃黑木耳吗孕妇可以吃黑木耳，黑木耳最好的作用就是含铁非常丰富，孕妇在怀孕的中晚期普遍都会出现缺铁性贫血，所以适当的吃黑木耳可以补充铁，从而起到预防孕妇缺铁性贫血发生的作用。 黑木耳中还含有人体所必需的氨基酸、蛋白质等，对于促进胎儿生长发育也是有好处的。黑木耳还含有维生素、铁、钙、磷等矿物质，所以对胎儿的生长发育以及孕妇的身体健康都有好处。 除此之外，孕妇还应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养的全面、均衡，才是对胚胎发育最好的。张露副主任医师山东省立医院三甲全国第52孕妇可以吃黑木耳吗黑木耳是日常生活中经常吃的一种食材，但是对于孕妇吃黑木耳还有争议。 绝大部分医生认为孕妇是可以吃黑木耳，适当食用黑木耳能够补血、通便，而且黑木耳当中含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等营养元素，其中铁的含量更高，不仅对于孕妇有改善妊娠期贫血的作用，而且还能够增强孕妇对自身的免疫力。 对于孕妇来说，在孕期吃黑木耳不要吃太多，一般1-2个星期吃一次就可以。因为要注意营养均衡，即使某一种食物营养价值再高，如果经常吃也容易造成营养失衡，加重胃肠道的负担，这样反而会容易引起肠胀气、便秘，并不利于身体。朱海燕副主任医师济南市中西医结合医院三甲怀孕可以吃黑木耳吗"怀孕是可以吃黑木耳的。黑木耳中含有大量的蛋白质以及维生素E以及矿物质，尤其是铁元素含量非常高，所以孕期服用黑木耳很好。孕期因为体内血容量增加以及胎儿所需要营养非常多，很容易出现贫血的情况，大部分呈缺铁性贫血，所以进食黑木耳可以缓解缺铁性贫血。平时还需要多吃瘦肉，牛肉以及动物内脏等含铁丰富的食物，避免因贫血而导致胎儿发育异常，母亲抵抗力下降。孕期注意多进食优质食物，提供足够能量以及营养物质，定期进行产前检查。"相关知识
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