减肥晚餐可以用西红柿代替吗
减肥晚餐可以用西红柿代替吗
叶霈智副主任医师
中国医学科学院肿瘤医院 中医科
减肥晚餐一般可以用西红柿代替，但应避免大量食用西红柿。
西红柿的热量低，100克西红柿的热量大约19千卡，在减肥期间晚上食用西红柿，可以控制摄入热量。且在减肥期间适量食用西红柿，还可以为机体补充维生素、微量元素、矿物质等多种营养物质，所以减肥晚餐一般可以用西红柿代替。
但西红柿中富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，食用过多可能引起胃酸分泌过多，出现上腹部疼痛、恶心等不适症状，所以建议避免大量食用西红柿，以免影响机体健康。
减肥期间应注意均衡营养，可以多吃新鲜蔬菜水果，如黄瓜、苹果等，为机体补充维生素和膳食纤维；适当摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡蛋等，为机体补充营养，还可增加饱腹感，有助于控制饮食。
同时坚持体育锻炼，如散步、快走、慢跑等，既可强身健体，还有助于消耗体内多余热量，长期坚持有助于减肥。
如减肥效果不理想，可到医院相关科室咨询，在医师的指导下科学减重。
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