饮用水 首选烧开的自来水
核心提示
我省城镇饮用水水质较好，农村饮用水水质略低。
从健康角度看，烧开的自来水是最好的饮料。□本报记者 刘佳
近来，从有媒体报道“农夫山泉产品标准不如自来水”，到网传“自来水合格率仅为50%”，再到住建部表示，自来水出厂水质达标率实为83%，关于饮用水的卫生安全问题被“曝晒”在公众视野之下，引发担忧。
5月13日至19日是第二个“全国饮用水卫生宣传”活动周，今年的主题为“科学认识饮用水，健康惠及千万家”。那么我省目前饮用水卫生状况如何？我们该怎样做到健康饮水？5月13日，记者就这些问题采访了有关专家。
现状
饮用水质 城镇合格率高农村略低
常言道，水是生命之源，根据世界卫生组织 (WHO)的调查显示：全球80％的疾病和50％的儿童死亡都是由于饮用水污染造成的，所以饮用水的质量直接关系到人们的生命和健康。
“目前从全省来看，我省城镇饮用水的水质合格率较高，评价为优。”5月13日，四川省卫生执法监督总队副总队长杜宝佺告诉记者，目前我省城镇主要采用自来水集中供水方式，经技术过滤、水源控制等方法，省内的城镇自来水供水水质完全达到了现有生活饮用水卫生标准，其中余氯、浑浊度、菌落总数、总大肠菌群、臭和味、色度和耗氧量7项主要水质指标检测结果全部达标，水质可以得到保障。
“省疾控每年都会针对自来水的出厂水和末梢水进行检测。”省疾病预防控制中心环卫所副所长朱鸿斌则告诉记者，省疾控每年都会分两次对自来水进行检测，同时也接受单位或个人的委托检测。
“不过和城镇相比，由于农村的供水方式相对分散，一些地方还存在直接从水源取水的状况，所以饮用水的水质低于城镇。”杜宝佺告诉记者，目前，全省卫生监督执法系统都将农村饮水安全工作作为一项重要内容，对农村饮用水水源以及集中式供水单位和自建供水设施进行实时检测，“通过加强水质监测、水质检验等方式来确保农村饮水安全。”杜宝佺说。
建议
健康饮水 烧开的自来水是首选
虽然检测结果合格，但疾控专家还是建议人们在饮用自来水时，最好烧开后再饮用。其原因主要在于，当下自来水管网陈旧成为一个问题，容易出现运输过程中的二次污染，而且由于一般城镇自来水供水系统的管道架设要受楼层影响，所以高层建筑的楼顶都会有储水箱为高楼层住户提供饮用水，所以也容易二次污染。
自来水烧开后可以杀灭细菌，这是毋庸置疑的，另外，和纯净水相比，烧开的自来水中含有大量的钙、锌、镁等微量元素，不仅能满足人体所需，还能有效避免人体内的有益营养物质流失，增强人体免疫功能。
而针对目前饮水机使用较为广泛的状况，杜宝佺建议，要定期对饮水机进行清洗和消毒，“可以自己清洗，但最好是请专业人员来进行清洗消毒，用于过滤的活性炭等物质也要定期更换。”杜宝佺建议，饮水机夏季每个月消毒1至2次，冬季则每月1次最佳。
健康小贴士
从健康角度看，烧开的开水是最好的饮料；
提倡喝开水，不喝生水；
每个成年人每天至少应饮水1.5-2.0升，大约8杯左右；
早上起床后空腹喝杯水有助于血液循环和新陈代谢；
感冒发烧后一定要多饮水，从而补充体内水分流失；
喝水时间要合理安排，不要等口渴了才喝水，也别一个时段里喝太多水。
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今年7月1日起，新版的国家《生活饮用水卫生标准》将正式实施，新标准将饮用水的检测标准从原来的35项增加至了106项，基本与国际接轨。
新标准加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求。水中是否含有大肠菌群、有机物、重金属、氯化物以及水的浊度、颜色、肉眼可见物都在检测范围之内。
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