源食生活平台：大兴安岭绿健农业 王东侠的有机猪肉
源食生活平台只做利于中国人健康的有机食品——王东侠的有机猪肉
从出生到出栏，普通家猪只要4个月！而有机黑猪至少14个月！你知道它们相差10倍这背后的原因吗？
我们平常吃的猪肉基本都是农民家养的，或者是在养猪场集中圈养的猪，为了更快的出售，会用一些激素催长剂破坏猪的生长规律，长期食用会影响身体健康。而源食生活平台为大家提供的食品都是纯天然有机的食品，每一个产品都能追溯到源头，确保大家吃的安全、吃的放心。
王东侠做有机猪肉在本质上与源食生活的理念不谋而合，相较于普通家猪，在各方面都实现了高标准、严要求，接下来我们就从四个方面来谈一谈王东侠的猪肉为什么能做到有机。
其一是养殖有机黑猪的环境。王东侠的养殖中心位于大兴安岭北部，漫山遍野都是密密麻麻、遮天蔽日的原始森林。这里全境没有工业，全境130条河流都能达到饮用水的标准。在选址之前，王东侠做了大量考察分析，发现这片地区的林下资源非常丰富，适合畜牧养殖的阔叶林（主要是柞树林又称橡树）面积巨大。据数据统计：大兴安岭全境适合畜牧养殖的阔叶林面积达255万公顷以上，可承载黑猪放养量1000万头以上，可以说是适合有机黑猪生长的、得天独厚的宝藏之地。
其二是有机黑猪的品种引进。依托于大兴安岭得天独厚的森林资源，王东侠在加林局东风林场（隶属于加格达森林业局）进行了为期三年的实验养殖，通过引进内蒙古黑母猪与森林里的纯种野猪杂交后，再与国外引进的猪种进行三元杂交，形成了新品系黑猪——森林“橡雪”黑山猪。新品种经过隔离观察饲养30天以后按照规定检疫，并在当地动物防疫监督机构确定为健康合格后才能投入生产。2017年5月，中国农业部下属中绿华夏认证机构正式认证森林“橡雪”黑山猪为有机猪。迄今为止近十年的时间里，王东侠一直坚持做有机黑猪这一件事，非常符合源食生活“做有机食品只为中国人健康”的发展理念。
其三是有机黑猪的饲养方式。王东侠的有机黑猪是纯天然野生放养，有足够的活动空间，饿了就以青草、柞树叶、橡子、野山菌等作为主食，渴了就喝山上的泉水。等到了冬季，饲料会有专门的人去管理，饲喂王东侠有机饲料基地种植的玉米、豆粕、麦麸及苜蓿草。在有机黑猪的防疫上采用大兴安岭天然的中草药，使其成活率达到95%以上，而且猪粪发酵后又能作为肥料用于有机饲料地，形成科学种植、养殖、精深加工、销售有机结合的良性循环，实现规模化的有机生态养殖。
其四是有机黑猪的营养价值。有机黑猪肉质鲜嫩细腻，脂肪含量低，高蛋白，野味浓郁，每一口都是大自然的味道。根据中国营养源研究所检测：该猪肉中含有17种利于人体的微量元素，其中对人体十分有益的亚油酸含量是普通家猪的2.5倍，是一种理想的肉中珍品。
（”橡雪“有机黑猪部分系列产品）
在这个日益变化和高速发展的时代，王东侠对有机猪肉品质的坚守，让我们看到了一个更健康、更环保的未来。源食生活平台助力每一位有情怀的有机人，共同见证中国有机事业的蓬勃发展。食品安全是我们每个人的责任，让我们从选择有机食品开始，共创美好未来！
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