高血压患者怎么吃燕麦片才好?
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高血压患者怎么吃燕麦片才好?
2022年07月14日 06:00
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专家回答
陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
擅长：1.常见营养相关病症的营养和饮食调理，包括糖尿病和...
从营养学角度来说，燕麦片含有丰富的维生素B族、E以及铁、锌、镁等矿物质。另外，燕麦中还富含人体必需的亚麻油酸与单不饱和脂肪酸。燕麦中的膳食纤维，能够降低血中胆固醇的含量，减少罹患心血管疾病的概率。因此，常吃燕麦片好处多。 如果不添加任何其他成分，燕麦本身的钠含量并不高，大约100千克燕麦中只含3毫克钠。如果是加工后的燕麦品，钠的含量会增高。因此，对于有低盐需要的人士(例如高血压、糖尿病、肾病等病人)，建议选择吃不添加盐分的干燥燕麦片。
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