知乎高赞：有什么方法可以快速减肥，并且保持不反弹？
最近有朋友问我这么一个问题，那就是有什么方法可以快速减肥并且保持不反弹？
其实这个问题看起来有点难，但并不是不能实现，可以分为快速减肥和不反弹2个部分，今天也跟大家聊一下这个话题：
1、快速减掉脂肪
我们想快速减肥，快速减掉脂肪。那么就要明白一句话，那就是低血糖强迫脂肪动员，高蛋白抑制肌肉分解。
什么意思呢？就是说血糖浓度低到一定的程度，脂肪才会动员。而摄入大量的优质蛋白才能抑制肌肉不被分解掉，也只有不减掉肌肉才能达到我们后面，不反弹的目的。
具体怎么做呢？原则是这样的，那就是低碳水高蛋白，坚持1~3个月。就能快速减掉体重，而且由于增加了优质蛋白的摄入，减掉的体重，脂肪和水分会多一些，肌肉会比较少。
而且由于优质蛋白食物热效应和饱腹感比较强，导致在减肥的时候，饥饿感不会很强烈。更加适合减肥的时候，不能挨饿的同学。
食谱可以参考下面的，下面的食谱，因为每个人情况不同，我不放份量，会把大概的原则和种类跟大家说一下。
早上吃一点杂粮，吃两个鸡蛋，再加上一点鸡胸肉，最后可以来点黄瓜。
中午吃牛肉或者鸡胸肉，实在不行，吃点猪瘦肉也可以。青菜尽量用绿叶蔬菜，包菜白菜等等都可以。如果觉得还是有点饿，可以把肉类的分量加上去。
下午加餐也是吃1-2个鸡蛋或者或者1~2个橘子。
晚上吃点瘦肉类和蔬菜，七分饱就可以。
当然这样吃的话，由于主食数量比较少，尽量还是不要私自尝试，有专业人士的指导是更好，效果和安全性都会提高。
2、保持不反弹
我们要保持减肥效果的不反弹，其实重点只有一个，那就是如何保住肌肉甚至增加肌肉。
这才是不反弹的重点。为什么减肥会反弹，就是因为减肥过程中大量流失的肌肉，造成了肌肉代谢的下降，所以一旦恢复正常饮食，脂肪增加，体重就会反弹。
而我们用低碳水高蛋白这种模式，在减肥过程中当然也不可避免的，会流失一些肌肉，但不是很多。
所以我们后续通过营养补充，加上合理的锻炼，可以把流水肌肉补充回来，甚至能增加更多肌肉。
有很多人在纠结一点，蛋白质会不会吃过量？其实只要你肾脏功能正常，蛋白质稍微多吃一点，对身体也不会有什么影响。这个不是我说的，是科学研究的结果。
至于很多人担心的看到新闻上有的人吃过量蛋白质导致住院的，这种都是本身肾脏功能不太好的。
一般人减肥的时候按照每天每公斤每人1克的标准，也就是60公斤的人，每天摄入蛋白质60克。
锻炼量比较大的，可以增加到1.5~2克都是可以的。当然，我们减肥的整个过程，一般都是先减脂再增肌，前面吃的蛋白质会少一点，后面力量锻炼，摄入蛋白质可能多一点。
总结一下：快速减肥和不反弹可以分两步来实现，首先是通过低碳水高蛋白来减掉脂肪，然后减肥的过程中保住，甚至增加更多的肌肉才能不反弹，当然低碳水高蛋白的饮食模式，建议不要超过三个月。
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