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南马能量补给研究跑者招募:深度体验动态血糖监测黑科技

作为能量物质最重要的来源之一,糖是长时间耐力运动的主要供能物质。在马拉松运动中合理补充碳水化合物可以延缓疲劳发生,有效防止运动表现的下降。

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长时间耐力运动补糖 

是成败的关键之一 

对于运动能量补给,美国营养与饮食科学院(AND)、加拿大营养师协会(DC)和美国运动医学学院(ACSM)的联合指南中提出了不同时长运动补糖的建议:

超过2.5小时的耐力运动补糖量可以达到90克/小时,但实际上很多大众跑者在马拉松比赛中存在补糖不充分、不及时的问题,这是导致很多跑者后程撞墙或者运动表现明显下降的重要原因之一。

根据南京体育学院副教授,《无伤跑法》作者戴剑松老师的前期实证研究,大众跑者在比赛中补糖量一般为40克/小时左右,该补糖量可以基本满足马拉松能量供给要求,很多跑者也顺利PB,但增加补糖量是否有利于进一步提升运动表现有待进一步研究。

国际权威运动营养指南中建议的运动补糖量

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耐力运动能量补给 

新的监控技术 

随着CGM(Continuous Glucose Monitoring)连续动态血糖监测技术的发展,通过实时监测耐力选手的血糖水平,从而评估他们体内的可用糖原水平并针对性补糖成为现实可行的操作。

马拉松之王基普乔格、荷兰长跑名将哈桑会在日常训练和比赛中,都采用了先进的植入式连续血糖监测仪监控身体血糖变化,从而为科学补给和及时补给提供科学参考。

基普乔格在去年柏林马拉松比赛过程中,进行了多达13次的补给,他的秘密武器就是胳膊上佩戴的连续血糖监测仪,正是充足的能量补给让基普乔格在高强度比赛中始终保持良好状态和稳定的输出功率,为他2022年最终打破世界纪录打下坚实基础。

基普乔格使用连续动态血糖监测技术

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荷兰著名中长跑运动员哈桑使用连续动态血糖监测技术

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为什么要做这项能量补给研究?

为深入研究耐力运动中血糖变化、能量补给等关键性问题,探索不同补给方式对于长时间耐力运动的影响。

南京体育学院运动健康学院副教授、《无伤跑法》系列图书作者戴剑松老师计划在11月12日举行的2023南京马拉松面向大众跑者开展一项能量补给干预研究,现面向南马中签跑者招募一批志愿者。您的参与对于完善大众耐力运动指导将发挥重要作用!

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招募要求 

1、招募参加2023南京马拉松赛约40名有系统训练基础的跑者作为志愿者(考虑到实验条件控制,本次研究只针对男性参赛跑者进行招募,我们会在后续系列研究中纳入女性跑者):

20名精英选手要求近三年现有全马成绩在330以内或者半马成绩在145以内;

20名进阶选手要求现有全马成绩在430以内或者半马成绩在215以内(上述成绩需提供完赛证明);

2、40名跑者将被随机分为AB两组,A组按照目前大众跑者正常补给习惯进行补给,B组按照国际指南建议的补给量进行补给,入组后签署知情同意书。

所有入围跑者需要在赛前一周左右佩戴连续动态血糖监测仪,并上传赛前训练和血糖数据,只有这样我们才能了解跑者基线血糖水平以及日常训练饮食血糖变化特点,并制定针对性、个性化补给方案。

在比赛过程中,跑者需严格按照研究团队制定的能量胶、饮水以及食物补给要求进行补给。由于比赛时需要携带能量胶,跑者需要自行准备腰包以便携带。

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3、跑者福利

我们将免费提供价值450元的硅基动感连续动态血糖监测仪,该设备通过柔性探针植入胳膊处皮下,可连续监测14天血糖变化,该设备佩戴完全无感,使用体验良好,是一种成熟先进的血糖监测方法。

我们还将免费提供专供高水平运动员使用的康比特Pro能量胶。

此外,我们也将面向跑者进行一次线上培训和讲座,并在赛前一天举行一次线下讲座和交流,指导大家健康饮食、科学补给以及如何配合本项研究。

比赛结束后,跑者提供跑表数据长图,研究团队将根据比赛血糖和运动表现结果,制作每名跑者的个性化分析报告,帮助大家未来更好地科学训练、补给和参赛。

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如何加入本研究 

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