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小学生个人卫生健康教育教案（6页）

泰然健康网
2025-01-01 13:08

小学生个人卫生健康教育教案小学生个人卫生健康教育教案「篇一」教学目的：使学生了解什么是合理的营养与膳食，怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。教学重点：什么是合理的营养与膳食。教学难点：怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。教具：幻灯片教学过程：一、引入：一个人为了维持生命和身体各个器官组织的正常功能，必须从外界获取一定数量的食物，正是这些食物为我们提供了身体所需的各种营养物质。营养学家把食物中的这些营养物质称为“营养素”，人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物(即糖类)、维生素、矿物质与微量元素、食用纤维素和水等七大类。这些营养素具有保证人体正常的生长发育、维持体内器官、组织的各种生理活动，提高机体的抵抗力和免疫功能等。人若缺乏这些营养物质，轻者会生病，严重者生命受到威胁。二、讲授：获得合理营养和膳食的方法： 1．平衡膳食。平衡膳食是指食物种类齐全，数量比例适当，符合人体需要的膳食，为此，我们每天的膳食要注意多样化，注意主副食品的种类和数量的适当搭配，以避免从食物中摄入的某些营养素过多，有的营养素又不足，而影响身体健康。例如碳水化合物(糖)是人体能量的主要来源，人日常劳动、工作、学习、运动以及维持生理活动所需的能量70％来自糖。如果血中的糖少了就会发生“低血糖”，出现心慌、腿软、虚脱现象。大脑缺了糖，就会抽筋、昏迷；心脏缺了糖，就会停止跳动。有些女同学伯自己发胖不好看，盲目节食减肥，过分地控制碳水化合物的摄入，结果造成人体热量不足，出现疲乏、身体消瘦、抵抗力下降，生长发育迟缓等现象。相反，如果大量吃糖和不注意运动，也会使体内代谢失调而发生疾病，如肥胖症、动脉硬化、消化不良、胃酸过多和糖尿病以及龋齿等。蛋白质是塑造人体中细胞和组织结构的重要组成成份。从人的皮肤、肌肉、骨骼、直至人的指甲、头发、大脑，体内的各个脏器无处没有蛋白质的参与。所以说蛋白质是构成人体组织和维持生命所必须的物质，对身体的生长发育和体质的增强有非常重要的作用。如果经常供应不足或因挑食、偏食、盲目节食以致摄入不足，就会引起发育迟缓，身体抵抗力下降，容易感染疾病。因此，在我们的膳食中应常有蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等含蛋白质丰富的食物。 2．建立合理的膳食制度。膳食制度包括每日进餐的时间、次数以及各餐热能的分配等。合理的膳食制度可以防止过饥或过饱，使胃肠道始终保持一种正常的功能状态，提高食物营养素在体内的吸收和利用。早、午、晚三餐热量供给占全日总热量的比例是：早餐占30—35％，午餐占40％，晚餐占25—30％。如果安排有课间加餐，可相对减少早餐供热的比例；午餐为25％，课间餐为15—20％。 3．培养良好的饮食习惯。良好的饮食习惯包括定时定量进餐，不挑食不偏食和少吃零食等。有些少年儿童不喜欢吃胡萝卜、海带蔬菜、豆腐等，结果缺乏微量元素而生病。因为钙是骨路和牙齿生长发育的物质基础；铁是构成血红蛋白的主要成份；碘能维持甲状腺的生理功能；锌对人体生长发育和智力发展都有特殊作用。所以我们应多吃蛋、奶类、水果、蔬菜、海带、虾皮、豆腐等食物。三、小结。作业布置： 1．为什么要“平衡膳食”? 2．盲目节食减肥有什么害处? 课后反思：通过学习，了解到了什么是合理的营养膳食，并培养了学生养成良好的饮食习惯。小学生个人卫生健康教育教案「篇二」教学目的：使学生了解脑的基本功能，做好脑的保健工作，提高学生的学心效率，使他们健康地成长。教学重点：脑的组成和基本功能。教学难点：脑的保健。教具：投影片、挂图教学过程：一、导入：提问： 1、大脑在我们的身体哪个部位里？答： 2、大脑分别有哪些部分？答：二、新授： 1．大脑的组成： ①脑位于颅腔内，包括大脑、小脑和脑干三部分。 ②大脑由两个大脑半球组成 2．脑的作用：脑干有调节人体基本生命活动的中枢、心血管中枢和呼吸中枢等。 ①小脑在人体运动中，起到维持躯体平衡、调节肌肉紧张程度、协调随意运动等功能。 ②大脑皮层是神经系统调节人体生理活动的最高级中枢，身体各部分的运动和感觉等功能都分别由大脑皮层的一定部位来管理，这个一定部位叫做“功能区”（即神经中枢）。 3．大脑的保健： ①睡眠。充足的睡眠能使整个大脑皮层和某些皮层下中枢得到充分的休息。 ②变换活动。以一种活动替代另一种活动是神经系统的一种积极的休息方式。 ③劳逸结合。脑需要不断运用才能灵活，但也要给予适当休息才能使脑发挥更大的功能。 ④不吸烟、不喝酒。烟中含有烟碱等有毒物质，抽烟能使人记忆力和注意力下降。三、作业布置： 1．大脑的功能是什么？ 2．脑的休息方式有哪些？课后反思：本次课的内容相对较为复杂、涉及专业名词较多，学生课前接触较少，通过本次课的学生，学生基本上了解了大脑的组成和基本功能，达到预期目标。小学生个人卫生