本站讯4月11日上午，新知讲堂“运动、营养干预与体重控制讲座”依托腾讯会议平台线上开讲，讲座由基础教学中心体育系朱俊英老师主讲，学院辅导员于文倩主持。
讲座伊始，朱俊英老师介绍了讲座的基本内容。接下来朱俊英老师从健康问题出发，介绍肥胖的危害、定义、分类、判断标准、形成以及减肥应该遵循的原则，探究肥胖和健体的各种问题。
第一，朱俊英老师分析了肥胖的危害、定义和分类。肥胖是一种代谢失调症，可以影响整个机体正常功能的生理过程，它表现为机体脂肪组织量过多或脂肪组织与其他软组织的比例过高，还与心血管疾病、胆囊疾病、胃肠道肿瘤等致命性疾病有极高的相关性。肥胖按照脂肪发生的部位可以分为腹部型和臀部型肥胖；依照发生的原因可分为单纯性和继发性肥胖；依照脂肪组织的解剖特点可分为多细胞性和大细胞性肥胖。
第二，针对“胖不胖”“要不要减肥”“怎么减肥”等问题，朱俊英老师介绍了体质指数法（BMI法）、体脂%法、围度法、身高标准体重法、身高标准皮脂厚度和体重评价法等关于肥胖、超重的诊断标准及方法。
第三，为了进一步探究肥胖，朱俊英老师解读了肥胖的发病机制和机体能量失衡的原因。肥胖发病的原因从根本上讲是由于人体摄入的热量超过了机体所消耗的热量，过多的热量在体内转变为脂肪大量储存。其中能量消耗主要包括基础代谢、食物生热效应、体力活动等；能量摄入主要是食物和饮料（包括酒）。而造成机体能量失衡主要有生理、遗传、环境及行为方式等因素。
第四，在了解了肥胖的标准和机制等后，朱俊英老师接着介绍了防肥减肥的相关知识。防肥减肥的两个途径是减少能量摄入，增加能量消耗。能量消耗包括：安静状态下能量消耗、运动时能量消耗、食物生热效应、寒冷生热、应激产热等形式。此外，针对常见的减肥误区和健康减肥要求，朱俊英老师讲解了合理饮食、膳食结构、纠正不良饮食习惯、不同劳动强度的能量需要量、食物选择、改变行为方式等要点。
第五，朱俊英老师从运动目的、运动形式、运动强度、运动时间、运动频率、运动注意事项等角度介绍了运动减肥健身的机制，开出了健身健美的运动处方。
最后，朱俊英老师在线上解答了同学们提出的营养搭配、体重反弹、运动次数、力量练习、减肥持续性等关于健身运动的问题。
到此，运动、营养干预与体重控制讲座圆满结束。
朱俊英老师个人简介
朱俊英，基础教学中心体育系教师，运动训练专业教研室主任，山东省医学会健康管理分会健康学组副组长，高级社会体育指导员，高级运动处方师，高级营养师。主要教授《体重控制与干预》《运动医学》《运动生理学》等课程。近年来致力于特殊人群的健康促进研究，对于慢性病人群的运动管理和超重人群的体重控制尤有心得。主持青岛市社科和中央高校基本业务基金的健康促进项目，做过多期的糖尿病人群训练营公益活动，效果显著。
文：王金亮
图：于文倩 王金亮
编辑：杨若槿
审核：李京 高瑞雪 孙志德返回搜狐，查看更多
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