冠心病吃哪些食物周恒副主任医师内科武汉大学人民医院三级甲等冠心病患者在平时饮食上也应遵循清淡的原则,尽可能多食蔬菜、水果,少食肉食,更适合冠心病患者吃,蔬菜中菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、南瓜、茄子、黄瓜、海带、紫菜等。其次就是肉类,肉食以不吃牛肉、猪肉、羊肉为佳,可适量食用鱼肉、虾肉,植物油尽可能不吃动物脂肪油和奶油,尽可能以植物油为主要原料。另外就是要注意控制体重。能喝牛奶,羊奶也有一些豆制品,豆奶这几种更合适一些,在主食上,尽可能地增加粗粮,可选米饭、面食、粥等,还有些软豆类,少吃多餐,精细粗粮。在日常生活中,冠心病的治疗应该是一个长期而复杂的过程。在饮食上斡旋效果更佳,能对血脂、血粘度均可起调节作用,对冠心病仍适用。相关知识
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