一般情况下没有吃什么油对身体健康最好的说法,日常生活中,可食用花生油、玉米油、橄榄油、大豆油等,对身体都具有一定的好处。
1、花生油
花生油含有人体必需脂肪酸,还含有维生素E、胆碱、磷脂等,具有一定的营养脑细胞、改善记忆的作用,适量食用有利于健康。
2、玉米油
玉米油是常用的烹调用油,含有丰富的不饱和脂肪酸,具有一定的营养脑细胞的功效,适量食用还可以增强记忆力。
3、橄榄油
橄榄油含有大量的单不饱和脂肪酸,摄入后可很好地促进机体脂溶性维生素吸收。
4、大豆油
大豆油含有丰富的维生素D,以及不饱和脂肪酸,适量食用可以补充机体所需的维生素,对身体较好。
除上述外,菜籽油、茶油等对身体又具有一定的好处。建议平时注意食物的多样化,保证每日摄入足够的脂肪,有利于身体健康。
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