打开便利店的冷饮柜,一只手在一众有糖饮料和“无糖饮料”之间犹豫不决,最终因为“0卡0糖”的字样取走了标注着“无糖”的饮料。
这是不是你的日常?
爱吃糖是人类的天性,从小对于糖的渴望也让很多人喜欢上了糖的甜味。做菜的时候放点糖,不仅可以提鲜,还可以增强食欲;蒸馒头的时候添加糖,面团醒发更快,做出来的馒头口感也更加暄软;做蛋糕和面包也离不开糖,糖在我们饮食中占有重要的地位。
只不过如今,糖也有点不吃香了,很多人开始减少糖的摄入量。原来含糖的饮料也被很多人列入饮食黑名单,而零糖零脂零卡的无糖饮料,开始走红。只不过所谓的零糖零脂零卡的无糖饮料,并非是想象中的那么简单。
含糖的饮料和其他食品,老百姓为了自身健康已经开始主动减少食用量,而无糖食品也开始了走红的趋势,年轻人喝饮料的时候如果没有选择无糖饮料,好像已经跟不上潮流的趋势。只不过,有些关于无糖饮料的问题需要先搞明白。
零糖零脂零卡的无糖饮料,真的不含糖吗?
无糖饮料,从字面上看好像是与糖没有关系,是属于不含糖的饮料。而实际上,无糖并不等于不含有糖,只不过糖的含量很低而已。根据国家相关标准规定,100毫升无糖饮料中单糖和双糖的含量低于0.5克,就可以称之为无糖饮料。单糖主要包括果糖、葡萄糖和半乳糖。而双糖则是指蔗糖、乳糖、麦芽糖、和海藻糖。
无糖饮料可以分为两种,一种含糖量低于0.5克/100毫升或0.5克/100克的食品,这种食品中含有少量的糖,也会产生一部分热量。而另外中无糖饮料,则是属于零糖零脂零卡的饮料。相对于普通的无糖饮料,宣称零糖零脂零卡的无糖饮料,可谓是噱头十足,更吸引消费者的目光。
以健康做筹码,收割智商税?
年轻人想“鱼和熊掌兼得”的需求带动了无糖市场的繁荣。从2019年起,各类无糖饮料层出不穷,可口可乐公司旗下的可乐、雪碧、芬达均推出了无糖产品,就连老牌王老吉也推出了无糖凉茶,在市场上迅速占有了一席之地。
当“0糖”和“0脂”两大关键词碰撞在一起,真的很难不让年轻的消费者动心。但先不论“0糖0脂0卡”的真实性有多少,大健康的新概念也让广大的消费者感到疑惑:0糖0脂0卡真的有用吗?
事实上,0糖0脂0卡,在目前都缺乏相关的权威论证。
零脂零糖零卡的无糖饮料,虽然不含有热量,含有甜味剂却是不能忽视的问题。赤藓糖醇,虽然产生的热量极低,但是甜度会很高。甜味剂会让大脑对于食物的渴望更加强烈,这个时候只能吃更多的食物满足大脑的欲望。食物摄入量增加,反复积极胰岛分泌胰岛素,会降低胰岛素的敏感性,血糖出现问题的风险也会上升。
市面上的王老吉白云山无糖凉茶,怎么样?
无糖凉茶,顾名思义是一款凉茶类无糖植物饮料。王老吉白云山无糖凉茶,在秉承王老吉广药大健康经典红罐凉茶三花三草一叶的配方基础上,添加了薄荷、桑叶两味天然草药,将配方升级为三花三草两叶,运用现代科研技术,严格执行“五A级质量生产保障体系”,层层甄选熬煮而成。
无糖凉茶区别于经典凉茶的最大特点,是配方大胆创新,热量更低,口感更清爽。零添加白砂糖,蔗糖等多糖,新增薄荷调节口感,增加低聚果糖(益生元),让无糖凉茶不仅没有传统凉茶的苦涩,还有一丝丝草药的清爽甘甜。其中被称作益生元的低聚果糖,不只是在保障无糖凉茶的口味,更能帮助成年人调节肠道菌群,有助于恢复消化系统正常态。
0糖0脂0色素0香精0防腐剂0增稠剂的新品六零无糖凉茶,口感清甜,下火润燥,一经上市,红银罐的青春时尚包装,天然植物健康配方,为生活减负的产品定位,深受年轻群体、无糖饮食群体的欢迎。返回搜狐,查看更多